一心 西条 料理のこだわり
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松きのこの天ぷら
名物の松きのこの天ぷらです。職人が丁寧に揚げたサクサクの衣と、独特の豊かな風味を楽しめる自慢の逸品。歯ごたえのある食感と、口いっぱいにあふれる芳醇な旨みをそのまま閉じ込めました。お酒のお供にもぴったりな仕上がりで、一口食べれば素材本来の味わいが口いっぱいに満たされます。揚げたての美味しさを、心ゆくまでご堪能ください。
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鶏の唐揚げ
名物の鶏のから揚げです。職人が丁寧に仕込んだ秘密の調合と隠し味に使った味噌が深みのある複雑な旨みを生み出す自慢の逸品です。厳選した鶏モモ肉を使用し、外はカリッと香ばしく中はあふれるほどジューシーに仕上げました。噛むほどに広がる豊かな味わいはお酒やビールとも相性抜群!揚げたて熱々の美味しさをご堪能ください。






















