焼肉居酒屋 イロトリ鶏 肉と麺

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  【地鶏だけでなく上質な和牛】も楽しめるのが魅力

  厳選された和牛は、きめ細かなサシととろけるような口当たりが特徴で、噛むほどに肉の旨味と脂の甘みが広がります。炭火でさっと焼き上げることで香ばしさが加わり、素材本来の美味しさを最大限に引き出した仕上がりに。鶏料理とあわせて味わうことで、異なる旨味のコントラストも楽しめ、食事の満足度をさらに高めてくれます。

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  【深夜におすすめ】コク深いスープが魅力のラーメン

  地鶏の旨味を凝縮した一杯。丁寧に炊き上げたスープはコク深く、それでいて後味はすっきりとしており、最後まで飲み干したくなる仕上がりです。鶏の旨味がしっかりと感じられるスープに、程よくコシのある麺が絡み、バランスの取れた味わいを実現。さらにこだわりのらーめんと一緒に楽しめる専用のセットメニューもご用意しております。

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  漬けダレ・上ハラミ（ジューシーなんだけど、適度に脂がとろけてうましら～）

  ハラミは牛の横隔膜にあたる部位で、内臓肉でありながら赤身肉のような食べやすさを持つ人気の部位です。適度に脂がのりつつもしつこさがなく、やわらかい食感と濃厚な旨味が特徴。噛むほどに肉のコクが広がり、ジューシーさをしっかりと感じられます。タレはもちろん塩でも美味しく楽しめます

  1,100円（税込）

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  霜降り・牛カブリ（程よい脂と、赤身の旨味でうましら～）

  牛カブリは、赤身と脂のバランスが絶妙な一品。カブリは肩ロース周辺の部位で、ほどよいサシとしっかりとした肉の旨味が特徴です。噛むほどにコク深い味わいが広がり、ジューシーでありながら後味は重すぎず、食べやすいのも魅力。炭火でさっと焼き上げることで香ばしさが加わり、肉本来の甘みがより一層引き立ちます。

  1,120円（税込）

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  漬けダレ・スジカルビ「カイノミ」（豪快に頬張って脂と赤身の旨味がうましら～）

  カイノミは、牛一頭からわずかしか取れない希少部位で、ヒレに近い赤身の上品さと、バラ肉のような程よい脂の旨味をあわせ持つのが特徴です。きめ細かく柔らかな肉質で、噛むほどにジューシーな肉汁が広がり、濃厚でありながらも後味はさっぱりとしています。希少性とバランスの良い味わいです。

  650円（税込）

一品料理

• 鶏ハラミのゆずポン酢炒め/おや鶏と軟骨のレモン炒め

  各880円(税込)

• おや鶏ゆずポン酢/鶏かわゆずポン酢

  各670円(税込)

• 鴨肉の塩ダレゆずポン酢

  650円（税込）

• チヂミ/牛スジ煮込み

  520円/500円(税込)

• 卵黄チャンジャ/卵黄ニラ漬け冷奴

  各450円(税込)

• ニラ漬けメンマ

  450円（税込）

• チャンジャ/鴨肉ポテトサラダ

  各430円(税込)

• 卵黄キムチ/オイキムチ

  各430円(税込)

• 白菜キムチ/冷奴/ピリ辛メンマ

  各400円(税込)

• 塩ダレきゅうり/茶豆

  各350円(税込)

サラダ

• 彩り野菜の胡麻サラダ/海藻わかめのチョレギサラダ

  各650円(税込)

• トマトスライス玉ねぎ添え

  520円（税込）

ご飯物

• 卵黄漬けダレ牛タン丼

  1,680円（税込）

• 卵黄上カルビ丼

  1,580円（税込）

• 手羽トロ・ユッケジャンクッパ

  920円（税込）

• ゴロタン丼(漬けダレ/塩ダレ)

  850円（税込）

• 鴨肉とメンマの旨辛炒め丼

  820円（税込）

• 鴨肉の塩ダレゆずポン酢丼/漬けダレ鴨肉丼

  各780円(税込)

• イロ鶏Mix漬けダレ丼(鶏)

  780円（税込）

• 照り玉ハンバーグ丼/漬けダレ牛スジ卵かけ丼

  750円/730円(税込)

• 漬けダレ牛スジ丼/たまご炒飯

  各700円(税込)

• 牛スジ煮込み卵かけ丼

  680円（税込）

• 牛スジ煮込み丼/卵黄チャンジャ飯

  各650円(税込)

• 照り玉ウインナー丼/卵かけご飯

  620円/480円(税込)

• ライス(小)

  中380円(税込)/大480円(税込)

  280円（税込）

• 各ご飯物・ご飯大盛り

  120円（税込）

スープ

• 椎茸と手羽トロのユッケジャンスープ

  650円（税込）

• たまご豆腐スープ/わかめ豆腐スープ

  各500円(税込)

デザート

• バニラアイス/ピスタチオのアイス

  各300円(税込)

牛タン

• 上タン 元・厚切り

  1,580円（税込）

• ゆずポン酢・ネギ牛タン/ニラ漬け・牛タン/塩ダレネギ・牛タン

  各1220円(税込)

• 牛タン(漬けダレ/塩)

  各1100円(税込)

• コリコリタン(漬けダレ/塩ダレ)/ゴロタン(漬けダレ/塩ダレ)

  各620円(税込)

牛肉

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  上カルビ(国産カイノミ)

  1,300円（税込）

• 和牛・リブロース・ステーキカット

  1,680円（税込）

• 和牛・リブカルビ

  1,480円（税込）

• 霜降り・牛カブリ(数量限定)

  1,400円（税込）

• 上ハラミ(漬けダレ/塩ダレ)

  1,200円（税込）

• カイノミ・切り落とし（数量限定）

  800円（税込）

• すき焼き風・漬けダレスジハラミ

  650円（税込）

• 漬けダレ・スジハラミ

  620円（税込）

ホルモン

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  上ホルモン(漬けダレ/塩)/厚切り牛レバー(ニラ漬け/塩ダレ)

  各650円(税込)

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  ギアラ(漬けダレ/塩)/厚切り牛レバー(塩/にんにくごま油)

  各620円(税込)

• 5種のMixホルモン

  1,380円（税込）

• 上ミノ(漬けダレ/塩)

  780円（税込）

• 豚トロ

  600円（税込）

鶏肉/その他

• イロ鶏・6種盛り(鶏肉)

  1,380円（税込）

• せせり

  620円（税込）

• 肉厚・白ヤゲン軟骨/コリコリ鶏ハラミ(漬けダレ/塩)/わか鶏手羽トロ(希少部位)

  各600円(税込)

• おや鶏/鶏かわ(漬けダレ/塩)

  各600円(税込)

• ミニハンバーグ(焼き用)

  420円（税込）

• ウインナー/チキンナゲット(焼き用)

  各400円(税込)

生野菜/焼き野菜

• エゴマの葉(生)/サニーレタス(生)/ししとう/しいたけ/長芋/かぼちゃ/玉ねぎ

  各300円(税込)

【深夜メニュー】一品物

• 鴨肉の塩ダレゆずポン酢

  650円（税込）

• トマトスライス玉ねぎ添え/牛スジ煮込み

  520円/500円(税込)

• ニラ漬けメンマ/卵黄チャンジャ/卵黄ニラ漬け冷奴

  各450円(税込)

• チャンジャ/鴨肉ポテトサラダ

  各430円(税込)

• 卵黄キムチ/オイキムチ

  各430円(税込)

• 白菜キムチ/ピリ辛メンマ/冷奴

  各400円(税込)

• 塩ダレきゅうり/茶豆

  各350円(税込)

【深夜メニュー】ご飯物

• 卵黄漬けダレ牛タン丼/卵黄上カルビ丼

  1680円/1580円(税込)

• 手羽トロ・ユッケジャンクッパ/ゴロタン丼(漬けダレ/塩ダレ)

  920円/各850円(税込)

• 鴨肉の塩ダレゆずポン酢丼/漬けダレ鴨肉丼

  各780円(税込)

• 鴨肉のスクランブル親子丼/照り玉ハンバーグ丼

  各750円(税込)

• 漬けダレ牛スジ卵かけ丼/漬けダレ牛スジ丼

  730円/700円(税込)

• 牛スジ煮込み卵かけ丼/牛スジ煮込み丼

  680円/650円(税込)

• 卵黄チャンジャ飯

  650円（税込）

• 照りたまウインナー丼/卵かけご飯

  620円/480円(税込)

• ライス（小）

  中380円(税込)/大480円(税込)

  280円（税込）

• 各ご飯物・ご飯大盛り

  120円（税込）

【深夜メニュー】デザート

• バニラアイス/ピスタチオのアイス

  各300円(税込)

【深夜メニュー】らーめん

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  ※各種ご用意しております。

  詳しくは、らーめんメニューをご確認下さいませ。

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らーめんセットメニュー

• ※こちらはらーめん専用セットメニューとなります。単品でのご注文は承っておりません。

  メインのらーめんはらーめんメニューをご覧下さいませ

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• 牛スジ煮込み丼

  特製の牛すじ煮込みとご飯を合わせた一品。甘味のきいた出汁と、ご飯が混ざり合う。

  500円（税込）

• 漬けダレ鴨肉丼

  炭火で炙った鴨肉を、漬けダレと絡めた一品。意外とあっさり食べられます。

  520円（税込）

• ニラ漬け鴨肉丼

  甘辛特製だれに漬け込んだニラを鴨肉と合わせた一品。焼肉用のタレも絡まり、この絡みが癖になる。

  520円（税込）

• 卵黄チャンジャ丼

  ピリ辛チャンジャとごま油の風味が食欲を掻き立てる。卵黄が加わることでまろやかな味わいに。

  480円（税込）

• 卵かけご飯

  コシヒカリの甘みと旨み、とろっとした甘露醤油と卵が、絶妙なハーモニーを引き立てる。

  400円（税込）