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九州の味覚と酒蔵の趣を満喫!新橋の居酒屋

新橋/九州料理/郷土料理/居酒屋/焼酎/レトロ/高校よせがきノート/同窓会/宴会/コース

九州料理&高校よせがきノートが名物のお店 有薫酒蔵 新橋店

九州直送の鮮度を活かす料理と、心落ち着く酒蔵風の空間で、仲間と語らう居酒屋です☆

営業時間・定休日

火~金、祝前日: 17:00~23:00 (料理L.O. 22:00 ドリンクL.O. 22:00)
土: 16:30~23:00 (料理L.O. 22:00 ドリンクL.O. 22:00)

定休日:月、日、祝日

日曜日・月曜日(12月は営業)・祝日・年末年始

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  • :即予約可
  • :リクエスト予約可
  • TEL:要問い合わせ
  • ×:予約不可
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2026/03/20 更新

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プライベートシーン

パーティ・宴会シーン

お店の詳細情報

このお店をおススメする、3つのポイント

九州食材を満喫する逸品

海の恵みの刺身、弾力ある赤鶏めんたい。なす天は軽やかな衣と甘みが調和し、素材の魅力を引き立てます。

酒蔵で味わう九州の銘酒

厳選の九州焼酎と日本酒。深みある味から穏やかな香りまで、多彩な酒が料理の旨みを最大限に引き立てます♪

少人数で楽しめる静かな席

調理の臨場感を楽しむカウンターと、木の温もりで会話弾むテーブル席。落ち着いた雰囲気で心地よいひと時を

店長のおすすめ料理

高校1年生コースで味わう九州の彩り

高校1年生コースは刺身2点盛や赤鶏めんたい、なす天など素材を活かした料理が並びます。3800円(税込)で気軽に九州の味を楽しめるのが魅力!鮮度抜群の魚介や弾力ある鶏、野菜の甘みを堪能でき、家族や友人と心地よい時間を過ごせます。2~27名まで対応可能で、様々な集まりに柔軟に寄り添う一押しコースです☆

3,800円(税込)

外はサクッ、中はとろ~り!素材本来の甘みと瑞々しさを衣に閉じ込めた「なすびの天ぷら」

注文ごとに丁寧に揚げたての美味しさをお届けします。軽やかな衣のサクッとした食感の後に、口いっぱいに広がるなす特有の優しい甘みと溢れる果汁がたまらない逸品!素材の良さを最大限に活かす絶妙な火加減が職人のこだわりです。お酒の肴にも、お食事の彩りにも最適な一皿です☆

900円(税込)

焼酎と日本酒で楽しむ九州の酒

九州の焼酎や日本酒を種類豊富に揃えており、お料理とのペアリングが楽しめるのが魅力♪香り豊かな芋焼酎、すっきりとした麦焼酎やバランスの良い日本酒まで、幅広い味わいをご堪能いただけます◎産地にこだわり、九州の風土が育んだ酒を厳選することで、一杯ごとに異なる風味の個性を味わえる充実のラインナップです☆

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アラカルト料理

料理メニュー写真 お刺身盛り合わせ(二人前)

お刺身盛り合わせ(二人前)

5,000円(税込)

料理メニュー写真 黒豚の串焼

黒豚の串焼

800円(税込)

料理メニュー写真 なすびの天ぷら

なすびの天ぷら

900円(税込)

料理メニュー写真 おふくろの味 がめ煮

おふくろの味 がめ煮

1,050円(税込)

料理メニュー写真 チーズちくわ

チーズちくわ

800円(税込)

2026/03/20 更新

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

お店のこだわり 料理について、お店のこだわりをご紹介します

九州直送の鮮魚や黒豚を堪能◎素材の良さを活かした逸品

九州から空輸した鮮度の高い食材を使用し、焼きたて・揚げたての美味しさをご提供します。特におすすめは、凝縮された肉の旨みが楽しめる「黒豚の串焼」や、サクッとした食感の「なすびの天ぷら」。さらに、郷土料理の「がめ煮」など、素材本来の魅力を引き出したこだわりの九州料理を、心ゆくまでお楽しみいただける構成です◎

新鮮食材が織りなす料理と懐かしの青春に浸れる空間

素材の持ち味を最大限に引き出した本格料理をお届け。丁寧な仕込みが生み出す深い味わいはお酒との相性も抜群!店内には「高校よせがきノート」をご用意し、料理を囲み懐かしの青春時代に思いを馳せる、当店ならではの時を過ごせます。多彩なコースも充実し、仲間内や大切な宴会にもぴったりのラインナップです☆

3種類のコースがあります

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こだわりの空間づくり

  • 雰囲気自慢
  • 大人数OK

最大27名対応の広々とした宴会空間は、ゆとりある間隔と酒蔵の趣を感じる内装が特長。木を基調としたテーブルと落ち着いた照明が華やかさを添え、寛ぎながら会話を楽しめます。賑やかなシーンも快適に過ごせる設計で、会社の集まりや歓送迎会に最適☆人数への柔軟な対応が可能なので、幹事様も安心して利用できる空間です☆

  • 雰囲気自慢

少人数にはカウンターやテーブル席を配置♪木目の上質感が穏やかな印象を与え、料理を引き立てます。カウンターでは料理人との交流も楽しめる距離感で、特別な時間を演出☆テーブル席は自然な採光により心地よさが増し、友人や夫婦での食事にも最適です。温もり溢れる空間で、上質な居心地の良さを約束します!

  • 雰囲気自慢

新橋駅からのアクセスも良好な、酒蔵を思わせる木の温もりある佇まいが特徴◎落ち着いた照明と上質な内装が非日常感を演出し、食事のひとときを特別にします♪店外には誘導しやすい看板があり、初めての方も迷わず来店が可能☆細やかな席設定や人数調整にも対応し、快適な食空間作りに努める便利さと癒しの共存店です☆

お席

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お店のこだわり 雰囲気・内装について、お店のこだわりをご紹介します

落ち着きのある和空間で寛ぐひととき

木の温もりを感じるカウンター席は、お一人様でも気軽にご利用いただける落ち着いた空間。目の前で料理が仕上がる臨場感も楽しめ、仕事帰りの一杯やゆったりとした大人の時間に最適です。少人数でのご利用はもちろん、肩肘張らずに過ごせる居心地の良さが魅力。静かに流れる時間の中で、こだわりの料理とお酒を心ゆくまでご堪能ください。

和の趣あふれる個室でゆったり宴会

落ち着いた和の趣が広がる個室席は、周りを気にせずゆったりとお過ごしいただける空間。接待や会食、少人数でのご宴会にも最適で、くつろぎながら会話とお食事をお楽しみいただけます。温かみのある照明と木の質感が心地よく、特別なひとときを演出。大切な方との時間をゆっくりと過ごしたい方におすすめです。

3種類のコースがあります

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心をこめたおもてなし

活気と温もり感じる和空間で乾杯

店内は木の温もりを感じる和の空間が広がり、気軽に立ち寄れる居心地の良さが魅力。テーブル席は少人数からグループ利用まで対応でき、仕事帰りの一杯や仲間との飲み会にもぴったりです。程よい賑わいと落ち着きが共存し、初めての方でも自然とくつろげる雰囲気。美味しい料理とお酒を囲みながら、楽しい時間をお過ごしください。

母校の想い出を綴る寄せ書きノート

店内には、各学校ごとに分かれた「想い出ノート」をご用意。卒業生の方が母校への懐かしい記憶やエピソード、仲間へのメッセージなどを自由に綴ることができます。訪れるたびに新たな書き込みが増え、世代を超えた交流が生まれるのも魅力のひとつ。お食事やお酒を楽しみながら、あの頃の思い出に浸る特別なひとときをお過ごしください。

  • プライベートシーン
  • パーティ・宴会シーン

有薫酒蔵 新橋店 詳細情報

お店情報

店名 九州料理&高校よせがきノートが名物のお店 有薫酒蔵 新橋店
住所
東京都港区新橋1-16-4 りそな新橋ビル B1F
アクセス JR新橋駅日比谷口(SL広場)から徒歩2分/銀座線新橋駅7番出口より1分/『りそな銀行新橋支店』さんのビル 地下1階です
電話
営業時間 火~金、祝前日: 17:00~23:00 (料理L.O. 22:00 ドリンクL.O. 22:00)
土: 16:30~23:00 (料理L.O. 22:00 ドリンクL.O. 22:00)
お問い合わせ時間 このお店は営業時間外でも ネット予約できます。
ネット予約受付時間 即予約  来店日の前日23時まで受付 ※曜日、コースによって締切が異なる場合があります。
定休日 月、日、祝日

日曜日・月曜日(12月は営業)・祝日・年末年始

平均予算 ディナー6000円(税込)~7999円(税込)
ネット予約のポイント利用 利用方法はこちら 利用不可
スマート支払い 利用不可
クレジットカード 利用可 :VISA、マスター
電子マネー 利用不可
QRコード決済 利用不可
料金備考 お通し代として500円(税込)頂いております

たばこ

禁煙・喫煙
  • 全席禁煙
喫煙専用室 なし

※2020年4月1日~受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。

お席

総席数 100席((カウンター10席/テーブル90席))
最大宴会収容人数 27人
個室 なし
座敷 なし
掘りごたつ なし
カウンター なし
ソファー なし
テラス席 なし
貸切 貸切不可

設備

Wi-Fi あり
バリアフリー なし
駐車場 なし
その他設備

その他

飲み放題 なし
食べ放題 なし
お子様連れ お子様連れ不可
ウェディングパーティー
二次会
備考

2026/03/20 更新

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