串花 料理のこだわり
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予約必須!そば粉の個性を楽しむ◎自慢の「そば鍋」
ぜひお試しいただきたいのがこだわりの「そば鍋」。使用するそば粉は時期により異なるため、ご来店のたびに違った味わいをお楽しみいただけます。そば鍋をメインに堪能しつつ、追加で揚げたての串カツを注文するのも通な楽しみ方◎〆には喉越しの良いざるそばや、旨味溢れる鴨づけがおすすめです。
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旬の野菜をふんだんに使用した、ボリューム満点のお通し
お席についてまずお楽しみいただきたいのが、旬の野菜をふんだんに使用したボリュームたっぷりのお通しです。串カツが揚がるまでの時間を彩るお酒のアテとして、多くのお客様に喜ばれています。その時々で一番美味しい素材を選び、一品料理のような満足感を感じていただけるよう工夫を凝らしています。










