料理メニュー | ホルモン焼き たんちゃん - クーポン・予約のホットペッパーグルメ
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西国分寺1分！ジンギスカン鍋のホルモン焼
ホルモン焼き たんちゃん 料理 2026/03/25 更新
一番のこだわりは、試行錯誤を重ねて辿り着いた秘伝のタレ。タレにこだわり、お酒にもお米にも合うように独自ブレンドした濃厚な味わいは、鮮度抜群のホルモンと相性抜群です。一口食べれば肉の甘みが引き立ち、キンキンに冷えたサワーや炊き立ての白米を誘う「主役級のタレ」が、当店の味を支えています！
当店ではメニューに合わせてジンギスカン鍋やちりとり鍋を使い分け、素材のポテンシャルを最大限に引き出します。特に「たんちゃん焼き」では、中央で焼くホルモンの上質な脂が、周囲の新鮮野菜に溶け落ちるよう計算。肉の旨みを野菜が余さず受け止めるこの「旨みの循環」こそが、他店では味わえない濃厚な満足感の秘密です！
ジンギスカン鍋で焼き上げる新感覚のホルモン焼き！専用鍋の形状を活かし、中心で焼くホルモンの上質な脂が周囲の野菜へと流れ落ち、肉の旨みを極限まで引き立てます。独自ブレンドの濃厚ダレは、お酒にも白米にも相性抜群。お好みに合わせて辛さも調節可能です。素材の鮮度とタレのコクが織りなす極上の味をどうぞ。
1,300円（税込）～
見た目のインパクト抜群！ちりとり鍋で提供するボリューム満点の看板メニューです。コク深いごまベースのスープに、お肉と野菜の旨みが溶け出し、後を引く美味しさ。豚バラ肉が入っているため、ホルモンが苦手な方でも安心してお召し上がりいただけます。女性にも大人気の、ヘルシーながらも満足度の高い逸品です。
1,300円（税込）～
「たんちゃん焼き」で大人気の秘伝ダレを使用し、お酒にもお米にも合う濃厚な味わいに仕上げました。タレのコクをしっかり受け止めるのは、こだわりのモチモチ中太麺。ホルモンの旨みを吸い込んだ麺は、食事としてはもちろん、最高のおつまみとしても機能します。最後の一口まで箸が止まらない、当店自慢の〆メニューです。
700円（税込）
1,000円（税込）
250円（税込）
250円（税込）
650円（税込）
400円（税込）
300円（税込）
400円（税込）
600円（税込）
400円（税込）
500円（税込）
700円（税込）
280円（税込）
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2026/03/25
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