串揚げ居酒屋 たつ家 料理のこだわり
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【米油×低糖度の生パン粉】揚げの基本からこだわり徹底
串揚げを専門に提供する当店だからこそ、素材はもちろん、油と衣にも向き合っています。油は「米油」を使用し、カラッした軽さで胃もたれしにくいのが特長。何本食べても脂っぽさを感じません。衣には「低糖度の生パン粉」を使用、食材を優しく包み込むことで旨味を閉じ込めます。健康面を気にされる方・美容意識の高い方にも大変オススメです♪
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【串揚げ】定番・季節の食材・変わり種まで幅広く提供♪
当店はいつ来ても新鮮に楽しめる「串揚げ」が魅力!定番串はもちろん、お酒によく合う食材・季節の逸品・当店オリジナルの変わり種までラインナップ豊富にご用意。お食事や宴会の際にも、初めて会う串をお愉しみ頂けます。飲み会・女子会の際には「盛り合わせ」をシェアして楽しくワイワイ♪厳選した日本酒と組み合わせてお召し上がりください☆







