焼肉四季 西明石店 料理のこだわり
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仕入先との長年の信頼関係で実現する仕入れのこだわり
仕入れの基準は、「ただ単に美味しい」ではなく、「感動する程美味しい」。焼肉への熱い想いを共有してきた仕入れ先との長年の信頼関係により、最高級のお肉とホルモンの仕入れが実現しています。厳選したものを入荷し、素材の味を最大限に引き出す"カット”と"味付け”が、唯一無二の美味しさの秘訣です。
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”生”ホルモンの品質・鮮度・味へのこだわり
お肉だけでなく、ホルモンにも自信あり!全てのメニューに対しての仕入れ・カット・味付けにこだわり◎ジュワっと溢れる旨味や甘い脂がたまらない♪新鮮だからこそのプリプリ食感、コリコリ歯応え。じっくり焼き上げてそれぞれの部位の美味しさをお楽しみください。アルコールとの相性もバツグンです!




















