鉄板居酒屋　膳

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  出汁と焼き加減が決め手！もんじゃ焼きの美味しさを追求

  「膳」が提供するもんじゃ焼きは、出汁の配合に徹底的にこだわっています。鉄板の上で土手を作り、一気に広げる瞬間の香ばしさは格別！最後にお焦げ（せんべい）を作ってパリパリ食べるのが通の楽しみ方です。お酒のつまみとしても、メイン料理としても満足いただけるよう、食感と旨味のバランスを追求し続けています。

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  極上黒毛和牛と新鮮な鯛のお造り！鉄板の枠を超える贅沢

  もんじゃやお好み焼きが絶品なのは勿論、実は「お肉」にも並々ならぬ情熱を注いでいます！信頼のルートで仕入れる最高級黒毛和牛は、プロの火入れで驚くほどジューシー。口の中でとろける贅沢な味わいは必食です。さらに、朝獲れのように新鮮な「鯛のお造り」も是非！肉の旨味と魚の鮮度、両方の魅力を一度に味わえる幸せを。

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  トッピング自由自在！お酒との相性も抜群な「もんじゃ食べ放題」でワイワイ盛り上がる♪

  ジュ～ッという音と共に広がる出汁の香りがたまらない！外はカリッと香ばしく、中はトロトロの食感♪明太子やチーズなど、様々なトッピングで自分好みにアレンジ可能です。お酒との相性も抜群で、ヘラが止まらなくなること間違いなし！みんなで鉄板を囲んで、アツアツのもんじゃを心ゆくまで堪能できる大人気メニューです。

  880円（税込）

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  ふんわり食感とソースの旨味が絡み合う！種類豊富な「洋食焼き（お好み焼き風）」は必食の逸品！

  お好み焼き風に仕上げた「洋食焼き」は、外はサクッ、中は驚くほどふっくらとした仕上がり。たっぷりの具材を生地で優しく包み込み、特製ソースをたっぷり塗れば、一口ごとに幸せが広がります！定番の味から変わり種まで種類も豊富にご用意。鉄板居酒屋ならではの、職人技が光る「粉もん」の奥深さをぜひご賞味ください！

  990円～1320円(税込)

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  溢れ出す肉汁！希少部位シャトーブリアンも楽しめる「黒毛和牛ステーキ」は驚きのジューシーさ！

  厳選された黒毛和牛を贅沢に厚切りで！最高級のシャトーブリアンから、とろける甘みのサーロイン、肉本来の旨味が濃縮された赤身ももまでご用意しております。鉄板で表面をこんがり、中はジューシーに焼き上げることで、噛んだ瞬間に芳醇な肉汁が溢れ出します。お肉好きも唸る、とろけるような口どけをぜひ体感してください

  1900円～3800円(税込)

本日はご来店いただきありがとうございます！！

もんじゃ焼き ※当店のもんじゃ焼きはセルフサービスです

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  もんじゃベース

  キャベツ・だし・天かす・ベビースター少量入り

  880円（税込）

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  もんじゃ食べ放題

  90分食べ放題(75分でラストオーダー) ※お席2時間制となります ※ワンドリンク制 ※トッピングは別料金です ※もんじゃベースは2枚ずつの提供となります

  1,650円（税込）

• [トッピング]生卵/天かす/青のり

  各110円(税込)

• [トッピング]ベビースター/ねぎ/ちくわ/カレー粉

  各220円(税込)

• [トッピング]チーズ/もち/干しえび/梅肉/アボカド/白菜キムチ

  各250円(税込)

• [トッピング]いか/すじこん/豚肉/ミニトマト

  各330円(税込)

• [トッピング]明太子

  440円（税込）

一品

• えだまめ

  330円（税込）

• もやしナムル

  330円（税込）

• キムチ(白菜/きゅうり/大根/やまいも)

  各350円(税込)

• キムチ盛合せ

  770円（税込）

• なめたけおろし

  350円（税込）

• つけもの

  330円（税込）

• 梅クラゲ

  500円（税込）

• たこわさび

  500円（税込）

• もずく酢

  110円（税込）

• 冷奴

  150円（税込）

• トマト(フルーツトマト)

  330円（税込）

• 膳のサラダ

  550円（税込）

• ポテトフライ

  440円（税込）

• なんこつ唐揚げ

  660円（税込）

• 鶏もも唐揚げ

  660円（税込）

• 手羽中唐揚げ

  660円（税込）

• いか唐揚げ

  660円（税込）

• たこ唐揚げ

  660円（税込）

• ウインナー

  330円（税込）

• ハムエッグ

  350円（税込）

• 鉄板だし巻き

  440円（税込）

• 鉄板餃子

  440円（税込）

• 豚キムチ

  770円（税込）

• とん平焼き

  660円（税込）

• しまちょうたれ焼き

  700円（税込）

• 黒毛和牛まるちょうたれ焼き

  800円（税込）

• 名物 炙り明太子

  700円（税込）

膳の洋食焼き(お好み焼き風)

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  豚肉

  990円（税込）

• いか

  1,100円（税込）

• えび

  1,100円（税込）

• 海鮮(いか・えび)

  1,220円（税込）

• ミックス(豚肉・いか・えび)

  1,320円（税込）

• 焼きそば入り(広島焼風)

  +220円(税込)

焼きそば

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  豚肉

  770円（税込）

• いか

  990円（税込）

• えび

  990円（税込）

• 海鮮(いか・えび)

  1,100円（税込）

• ミックス(豚肉・いか・えび)

  1,210円（税込）

• 焼きそば大

  +220円(税込)

• [トッピング]チーズ/もち/目玉焼き/ねぎ

  上記メニューにトッピングできます。

  220円（税込）

• [トッピング]白菜キムチ/すじこん/豚肉増量

  上記メニューにトッピングできます。

  330円（税込）

鉄板焼 鶏肉(国内産)塩焼き

• 若ももねぎま(2本)

  440円（税込）

• 月見つくね(2本)

  440円（税込）

• 鶏皮串(2本)

  440円（税込）

• ぼんじり串(2本)

  440円（税込）

• 砂ずり

  440円（税込）

• なんこつ

  550円（税込）

• せせり

  600円（税込）

• 若鶏もも焼き

  660円（税込）

• 親鶏もも焼き

  660円（税込）

• せせりおろしポン酢

  660円（税込）

膳のおすすめ・特選牛ステーキ(和牛・黒毛和牛) ※入荷状況により提供出来ない場合があります

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  シャトーブリアン (1枚約160g)

  3,800円（税込）

• 赤身モモ(ランプ)ステーキ (1枚約120g～130g)

  1,900円（税込）

• サーロインステーキ (1枚約120g～130g)

  2,800円（税込）

• [得]赤身モモ・サーロイン・シャトーブリアン三種盛合せ

  8,000円（税込）

その他(麺・飯・スープ)

• 飛騨高山ラーメン(中華そば)

  自宅で作れる持ち帰り用あります

  880円（税込）

• 韓国風冷麺

  990円（税込）

• 白ごはん

  いい米使っています

  300円（税込）

• おにぎり(昆布と明太子2個)

  400円（税込）

• 焼きおにぎり(2個)

  480円（税込）

• 卵かけご飯

  400円（税込）

• 膳のチャーハン

  660円（税込）

• たまごスープ

  330円（税込）

• わかめスープ

  330円（税込）

• わかたまスープ

  400円（税込）

• もやしスープ

  400円（税込）

アイス

• バニラ/チョコ/ゆずシャーベット

  各330円(税込)