voyageside mogu

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  北海道産小麦×無添加。毎日食べたくなる優しいパン

  北海道産小麦粉・牛乳・バターのみを使用。保存料は使わず、毎日店内で粉から成形し焼き上げています。小麦本来の甘みと香りを大切にした、子どもから大人まで安心して食べられる“毎日のパン”を目指しています。

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  高加水110％の“飲める食パン”で作る本格バーガー

  加水率110％を実現した、空気のように軽い「moguAir」をバンズに使用。しっとり柔らかなパンが、肉の旨みを引き立てます。パン屋だからこそできる配合と焼き加減で、食べ応えと軽さを両立したバーガーやドッグを提供しています。

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  【自分へのご褒美に◎】パティ2枚と厚切りベーコン！ボリューム満点「mogu×2バーガー」

  ガッツリ食べたい気分なら「mogu×2バーガー」がおすすめ！国産牛100%のパティを贅沢に2枚使用し、さらに厚切りベーコンとチーズをサンドした、まさに「背徳」という名にふさわしいボリューム感です。溢れ出す肉汁と濃厚なチーズのハーモニーは、一度食べたら忘れられない満足感をお約束します。

  1,980円（税込）

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  【肉の旨味溢れる看板メニュー】粗挽き食感がたまらない！当店自慢の「moguバーガー」

  初めてのご来店なら、まずは「moguバーガー」をどうぞ！高加水のしっとりした生地に、超粗挽き肉のゴロゴロとした食感が楽しいパティを合わせた、moguのこだわりが詰まった定番の一品です。焼きたてパンの香りと、肉本来の旨味をダイレクトに感じられる贅沢な味わいを、ぜひ一度ご賞味ください♪

  1,380円（税込）

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  【こだわり素材が引き立て合う】贅沢パンとジューシーなソーセージ！自慢の「moguドッグ」

  パン屋さんならではのこだわりが詰まった「moguドッグ」は、タマゴとバターを贅沢に使用した風味豊かなパンに、旨味たっぷりでジューシーなソーセージを挟んだ一品。プチプチとした食感が楽しい粗挽きマスタードがアクセントになり、素材の良さを引き立てます。シンプルながらも飽きのこない、mogu自慢の逸品です◎

  680円（税込）

hamburger

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  mogu×2バーガー

  牛100%パティ2枚と更に厚切りベーコン、チーズをサンドしたmoguのおすすめNo.1の背徳バーガー

  1,980円（税込）

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  moguバーガー

  高加水の生地に超粗挽き肉のゴロゴロ食感のパティを使用したmoguの定番バーガー

  1,380円（税込）

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  マッシュルームバーガー

  バターソテーしたマッシュルームとチーズをサンド

  1,780円（税込）

• moguおいしい秘密1

  ふっくら軽いくちどけが自慢の【~mogu Air~もぐエアー】を使用!通常は「水70％:小麦粉30％」の混合比率で作られる事が多いパン生地ですがなんとmoguでは「水110％:小麦粉100％」の比率でこね上げ、空気の様にふわっと軽い口溶けの生地に仕上げています。牛100％パティと、超粗挽きゴツゴツのパティを挟んだ、分厚いハンバーガーをもぐっ♪もっちり幸せの一体感を味わってください♪

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  アボカドバーガー

  スライスしたアボカドを贅沢にサンド/女性におすすめのバーガー

  1,580円（税込）

hot dog

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  moguドッグ

  贅沢なブリオッシュパンに、ジューシーなソーセージとプチプチとした食感の粗挽きマスタードがマッチ!

  780円（税込）

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  チリビーンズドッグ

  3種の豆が入ったスパイシーなチリコンカン/ドッグスパイシー好きな方におすすめ

  880円（税込）

• moguおいしい秘密2

  たっぷりの卵とバターを使用したリッチな味わいの【mogu ブリオッシュ生地】でつくる贅沢なホットドックです!風味豊かな少し甘めの生地とガッツリ系ソーセージのマリアージュ!

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beef stew

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  ビーフシチュー

  柔らかく煮込んだ濃厚シチュー

  980円（税込）

kids plate

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  moguキッズプレート

  ふっくら「ブリオッシュパン」とハンバーグ、サラダやポテト、デザート、ジュースつき!※10歳以下のお子様限定メニュー

  580円（税込）

sweets

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  キャロットケーキ

  ニンジンを練りこんで柔らかく濃密な食感に仕上げた優しい甘さのケーキ

  480円（税込）

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  ブリュレトースト

  当店自慢のmogu食パンにたっぷりのカスタードクリームでブリュレしたスイーツトースト

  480円（税込）

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  フレンチトースト~バニラアイス添え~

  mogu一押しのmogu食パンにたっぷりの牛乳を染み込ませ鉄板で中はふわっと、、外はカリカリ!

  780円（税込）

平日 morning(9:00-11:30)※モーニングは、コーヒー(HOT/ICE)or紅茶(HOT/ICE)付き

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  ホットサンドプレート

  サラダ・ヨーグルト・ドリンクセット

  980円（税込）

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  フレンチトーストプレート

  サラダ・ヨーグルト・ドリンクセット

  880円（税込）

• 焼きたてパンの香りが立ち込める、ベーカリーカフェ「mogu」

  心ほどける、優しいパンと美味しい時間を…最新の情報はSNSやHPをご覧くださいhttps://voyage-side.jp/mogu/

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kids 9:00~17:00

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  moguキッズプレート

  ふっくら「ブリオッシュパン」とハンバーグ、サラダやポテト、デザート、ジュースつき!※10歳以下のお子様限定メニュー

  580円（税込）