A5オリーブ牛×かなえ農園卵の絶品すき焼き

焼肉イトーロインすき焼亭 料理 2026/03/25 更新

焼肉イトーロインすき焼亭 料理のこだわり

  • 【至高の逸品】A5ランク・オリーブ牛の贅沢すき焼き丼

    【至高の逸品】A5ランク・オリーブ牛の贅沢すき焼き丼

    讃岐の風土が育んだ、香川県産のブランド牛「オリーブ牛」。その中でも最高ランクのA5等級のみを厳選し、贅沢なすき焼き丼に仕上げました。オリーブの果実を与えて育てられた牛は、口の中でスッと溶けるような、驚くほど軽やかで上品な脂の甘みが特徴です。特製の割下でさっと煮焼きしたお肉を、ほかほかの炊き立てご飯にのせてどうぞ。

  • かなえ養鶏場のブランド卵を使用しております。

    かなえ養鶏場のブランド卵を使用しております。

    桑の葉を配合した独自の飼料で育った鶏の卵を使用しています。桑の葉はミネラルやビタミンが豊富。それを食べて育つ鶏の卵は、健康でコクのある味わいになります。 良いエサのおかげで、卵特有の生臭さが抑えられており、生卵が苦手な方でも食べやすいのが魅力です。

焼肉イトーロインすき焼亭 おすすめ料理

  • 焼肉イトーロインすき焼亭のおすすめ料理1

    至高のA5オリーブ牛を、ひとり一鍋で贅沢に。兵庫町に誕生した「ひとりすき焼き」専門店

    当店のこだわりは、なんといってもその鮮度と品質。脂の甘みとさっぱりとした後味が特徴のオリーブ牛を、贅沢に「ひとり一鍋」のスタイルでご提供いたします。お肉の美味しさを引き立てる卵には、地元で愛される「かなえ養鶏場」の濃厚な卵を使用。とろけるような肉質とコク深い卵のハーモニーはまさに至福のひとときです。

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  • 焼肉イトーロインすき焼亭のおすすめ料理2

    とろける、甘い。A5オリーブ牛の「飲める」すき焼き丼

    運ばれてきた瞬間に広がる、甘辛い割下と和牛の芳醇な香り。A5ランク・オリーブ牛最大の特徴は、豊富に含まれる「オレイン酸」による、しつこくない後味と極上の柔らかさです。噛むほどに溢れる肉汁と、ご飯に染み込む肉の旨味。最後の一口まで飽きることのない、まさに究極のどんぶりです。

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  • 焼肉イトーロインすき焼亭のおすすめ料理3

    香川の至宝「A5オリーブ牛」×「かなえ養鶏場」の濃厚卵。素材で選ぶ、大人のすき焼き

    当店が使用するのは、厳選された「A5等級オリーブ牛」のみ。そのパートナーに選んだのは、かなえ養鶏場の新鮮な卵。箸で持ち上がるほど弾力のある黄身は、割り下に負けない濃厚なコクをプラスしてくれます。「素材の良さをストレートに味わってほしい」からこそ、余計なものは加えず、シンプルかつ贅沢に仕上げました。

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焼肉イトーロインすき焼亭 料理

【ディナー】高松名物A5オリーブ牛 すき焼き(お肉・ご飯・地鶏卵・漬物)

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【ランチ】高松名物A5オリーブ牛  すき焼き定食(お肉約100g・うどん・ご飯・地鶏卵・漬物)

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【ランチ・ディナー】高松名物A5オリーブ牛  すき焼き丼(味噌汁・漬物)

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※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

最終更新日:2026/03/25

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