旬の味覚を楽しむジャンルフリーレストラン

e9uipe nine エキップ ナイン 料理 2026/04/22 更新

e9uipe nine エキップ ナイン 料理のこだわり

  • 旬の素材を活かした調理で味を最大限引き出す工夫◎

    旬の素材を活かした調理で味を最大限引き出す工夫◎

    新鮮な季節の素材を大切に扱い、それぞれの持ち味を引き出すような調理を施しています。単に調理するだけでなく、彩りや香り、質感にも細やかな配慮を加えて、お料理という枠を超える楽しさを追求◎調味料や温度管理まで徹底することで、豊かな風味を約束します。手間を惜しまず食材の魅力を引き出す《e9uipe nine》の味を存分にご賞味あれ!

  • ランチもOK◎お好みに応えるジャンルフリーなコース構成

    ランチもOK◎お好みに応えるジャンルフリーなコース構成

    ジャンルに縛られず幅広くお選びいただけるスタイルが魅力のランチコースや、季節の味を楽しむおまかせコースなど、料理の魅力がぎゅっと詰まったコースをご用意。季節の食材を盛り込み、バランスの取れたメニューで構成することで、シーンに応じた自由度を可能に。一皿一皿にこだわりを込め、見た目の楽しさと食べ応えを両立しました◎

e9uipe nine エキップ ナイン おすすめ料理

  • e9uipe nine エキップ ナインのおすすめ料理1

    旬をいかした《ジャンルフリー》な料理の数々

    和食からフレンチ、イタリアン、スイーツまで、多種多様な料理がずらりと勢揃い!素材の個性をしっかり引き出し工夫を凝らした料理が並びます。厳選する旬の食材を使い、視覚でも楽しめる盛り付けで提供◎60種類以上のメニューに加え、絵本の中にいるような雰囲気が女子会やデートにも最適です♪

    300円(税込)~

  • e9uipe nine エキップ ナインのおすすめ料理2

    【完全予約制】お造り9種盛りはボリューム×盛り付けの美しさが◎旬の鮮魚をお店オリジナルの食べ方で…♪

    お造り9種盛りはその時期の旬の鮮魚を使用。季節や日によって内容が変わり2回目以降の来店でも新しい味に出会えます♪食べ方も醤油を使わず、トリュフオイルやポン酢などを使用し他では味わえない贅沢な一皿に仕上げました。女子会や大人数のグループでお楽しみください【(日・祝除き)2日前までの完全御予約制です】

    4,000円(税込)~

  • e9uipe nine エキップ ナインのおすすめ料理3

    海老とホタテのトマトクリームをパンの中へ

    海老とホタテでしっかりと出汁をとりトマトクリームに♪味わい深いトマトクリームを贅沢に使った一品です。中をくりぬいたパンの器でたっぷりお召し上がりください♪

    2,200円(税込)~

e9uipe nine エキップ ナイン 料理

季節メニュー《春夏秋冬様々な食材をジャンルフリーでお届け》

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仏つまみ

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和つまみ

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サラダ

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スープ

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魚

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肉

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飯

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デザート

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※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

最終更新日:2026/04/22

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  • ◎:即予約可
  • □:リクエスト予約可
  • TEL:要問い合わせ
  • ×:予約不可
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