鉄板焼き 神火

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  和牛ステーキや磯の香り豊かな鮑のあおさソース。

  最高品質の食材を厳選し、絶妙な焼き加減で仕上げた神火（かんなび）ならではの料理が揃います。

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  熟練の技が光るライブ感。

  シェフの技、炎、香り、音。目の前で焼き上がるシズル感を五感で体験。神火（かんなび）ならではのダイナミックかつ繊細な調理に心躍ります。

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  松阪牛ステーキ

  最高品質の松阪牛を使用した口の中でとろける極上ステーキ。絶妙な焼き加減の鉄板焼きでお楽しみください。【80グラム 6,600円 / 120グラム 7,920円】

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  伊勢海老の鉄板焼き

  鮮度抜群でプリプリとした食感がたまらない伊勢海老を、熟練のシェフがお客様の目の前で絶妙な焼き加減で仕上げます。【半身 4,950円 / 一尾 8,800円】

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  アワビのあおさソース

  鮑の濃厚な旨みに、磯香るあおさソースを合わせて上品に仕上げました。海の恵みを感じる贅沢な味わいをぜひご賞味ください。

  3,520円（税込）

前菜

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  季節の冷たい すり流し

  880円（税込）

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  帆立のムース ビスクソース 雲丹イクラ添え

  3,080円（税込）

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  フォアグラのボワレ ブリオッシュ添え

  2,420円（税込）

• 季節野菜のグリーンサラダ

  880円（税込）

魚介

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  アワビのバター焼き あおさのクリームソース

  3,520円（税込）

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  伊勢海老の鉄板焼き 黄身酢 仕立て

  半身 4,950円(税込)／一尾 8,800円(税込)

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和牛

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  松阪牛サーロインの鉄板焼き

  80g 6,600円(税込)／120g 7,920円(税込)

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• 山形牛モモ肉の鉄板焼き

  80g 4,400円(税込)／120g 6,380円(税込)

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飯もの

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  銀シャリ 味噌汁 香の物

  990円（税込）

甘味

• 最中 ジェラートとあんこ添え

  770円（税込）