かしわ本舗　とりいし　本店

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  秘伝のタレが織りなす止まらない美味しさ♪

  当店名物の「ぐるぐる鶏皮タレ焼き」は創業以来守り続けてきた”秘伝のタレ”がクセになる自慢の逸品！濃厚なタレの味はお酒との相性も抜群☆ジューシーな鶏の旨みと、秘伝のタレの香ばしさを是非お楽しみください！心もお腹も大満足いただけることでしょう♪その他、当店自慢の名物料理を豊富に取り揃えておりますので、ぜひご賞味ください。

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  味が選べる絶品手羽先★

  当店イチオシの「大きな手羽先」は甘辛タレと辛旨スパイスの2種類から、お好みで味をお選びいただけます！さらに、5本以上は1本200円と、たくさん注文するほどお得になります！食欲そそる甘辛タレも、ピリッとクセになる辛旨スパイス、どちらもお酒と相性抜群！大きな手羽先は食べ応えも抜群で、ぜひお酒のお供にお楽しみいただきたい一品です♪

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  鶏刺身3種盛

  かしわ屋ならではの抜群の鮮度でご提供。鶏の目利き、丸鶏を捌く技術を駆使して、臭みの無い豊かな旨みの刺身に仕上げます。かしわ屋のプライドを掛けた逸品です。

  847円（税込）

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  皮の熟成タレ串

  塩で食べられる事が多い鶏皮ですが、実はタレとよく合うんです。特にとりいしの甘めの特製ダレに。ただし、脂がのっていてタレとなかなか絡まない。そこで、とりいし独自の串打ちを施し、焼いては寝かせてを3日繰り返し(3日後には約半分の大きさにまでなります)、鶏皮の旨みと特製ダレをとことん熟成させました。

  165円（税込）

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  もも焼

  当店人気No.1！天満天神の食べ歩きバルイベント『一食即発PREMIUM2014』において第一位を獲得し、金賞に輝きました！そのバルイベントで提供していたのが、この“もも焼”。鷄もも肉を1枚豪快に焼き上げており、ジューシーで特製のタレに絡まることで病みつきになる味に。

  759円（税込）

◆　おすすめ とりいし名物　◆

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  ぐるぐる鶏皮タレ焼き

  鶏の旨みと、秘伝のタレの香ばしさ。一本食べたら、もう一本。止まらない旨さです！

  180円（税込）

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  • 5本

    880円（税込）

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  名物もも炭火焼き

  ハーフ/480円

  880円（税込）

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  イチオシ！大きな手羽先

  お好みな味をお選びください・甘辛タレ・辛旨スパイス5本以上は1本￥200、たくさん注文するほどお得！

  240円（税込）

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  • 2本

    480円（税込）

  • 3本

    700円（税込）

  • 4本

    920円（税込）

◆　とりいし自慢の 串焼き　◆

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  ねぎま（2本）

  390円（税込）

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  鶏皮（2本）

  350円（税込）

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  こころ（1本）

  230円（税込）

• タレ焼き・塩焼きかはおまかせください

  焼き鳥の食べ方は、お好みもありますが、全ての焼き鳥を塩焼きで食べるのが通（つう）という訳ではありません。特にとりいしのタレは絶対に鶏に合います。今まで培った経験から、タレ焼き塩焼きを各部位によって決めています。各部位の1本目はぜひ、おまかせで焼かせてください。

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• もも（2本）

  390円（税込）

• ささみ（2本）

  390円（税込）

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  せせり（2本）

  450円（税込）

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  ぼんじり（2本）

  450円（税込）

• むね（2本）

  380円（税込）

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  心のこり（1本）

  280円（税込）

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  はらみ（2本）

  380円（税込）

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  砂ずり（1本）

  230円（税込）

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  レバー（1本）

  230円（税込）

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  やげん軟骨（2本）

  450円（税込）

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  つくね タレ（1本）

  250円（税込）

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  • つくね 月見（1本）

    280円（税込）

  • つくね チーズ（1本）

    280円（税込）

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  おまかせ串5本盛り

  迷ったらコレ！とりいし自慢の串焼きを盛り合わせに！一本一本、魂込めて焼き上げる渾身の串を存分にどうぞ。

  980円（税込）

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  ぐるぐる鶏皮タレ焼き（1本）

  180円（税込）

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  • ぐるぐる鶏皮タレ焼き（5本）

    880円（税込）

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  名物もも炭火焼き（1枚）

  880円（税込）

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  • 名物もも炭火焼き（ハーフ）

    480円（税込）

• 

  アスパラベーコン（1本）

  230円（税込）

• 

  もち（1本）

  160円（税込）

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  山芋（1本）

  170円（税込）

• 

  ししとう（1本）

  200円（税込）

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  いかだ（白葱）（1本）

  180円（税込）

• 

  椎茸（1本）

  190円（税込）

◆　揚げもの　◆

• 

  鶏もも唐揚げ（3個）

  480円（税込）

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  • 鶏もも唐揚げ（5個）

    680円（税込）

• 

  軟骨唐揚げ

  480円（税込）

• 

  山芋唐揚げ

  420円（税込）

• 

  えびぜん

  290円（税込）

• 

  ポテトフライ

  480円（税込）

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  大きな手羽先

  （甘辛タレ・辛旨スパイス）※たくさん注文するほどお得に！

  240円（税込）

◆　新鮮！生もの　◆

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  赤鶏ももユッケ

  780円（税込）

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  生もの3種盛り合わせ

  980円（税込）

• 肝刺身

  780円（税込）

• 赤鶏もも刺身

  780円（税込）

• 赤鶏ももタタキ

  780円（税込）

◆　逸品　◆

• 

  鶏だし巻き玉子

  480円（税込）

• 

  京赤地鶏よだれ鶏

  880円（税込）

• 

  ポテトサラダ

  420円（税込）

• 

  鶏肉味噌ピーマン

  480円（税込）

• 親鶏皮ポン酢

  420円（税込）

• 

  鶏皮ギョウザ

  680円（税込）

• 

  トマトスライス

  380円（税込）

• 

  枝豆

  280円（税込）

• やみつき胡瓜

  280円（税込）

◆　〆もの　◆

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  焼きおにぎり 肉味噌

  320円（税込）

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  蘭王玉子かけご飯

  ※特製葱からしソースで食べる！

  350円（税込）

• 焼きおにぎり 醤油

  280円（税込）

• 焼きおにぎり 月見

  320円（税込）

• 鶏めし玉子かけご飯

  ※特製葱からしソースで食べる！

  480円（税込）

◆　デザート　◆

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  シューアイス

  120円（税込）