新羅 料理のこだわり
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旨味が染み渡る!本場仕込みのチャプチェ
たっぷりの野菜とツルッとした食感の春雨を炒めた、韓国の家庭料理の定番「チャプチェ」。厨房歴40年の熟練シェフが、素材の旨味を存分に引き出して絶妙な味付けに仕上げます。ごま油の香ばしい風味が口いっぱいに広がり、お箸が止まらない美味しさ!お酒のおつまみやご飯のおかずにも相性抜群です。
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体の芯から温まる!自慢のサムゲタンスープ
美容や健康を気遣う方に大人気の「サムゲタンスープ」は、当店のイチオシメニュー。厨房歴40年の職人がじっくりと時間をかけて煮込み、鶏の旨味と栄養をスープにたっぷりと溶け込ませています。体の芯からぽかぽかと温まる、本場仕込みの優しく奥深い味わいをぜひ一度ご賞味ください。








