大衆割烹 まるは船橋店 料理のこだわり
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経験を積んだ和食料理人の味
当店自慢のもつ煮は、じっくりと時間をかけて煮込んだ、心も体もホッと温まる一品。迷ったらぜひご注文ください♪
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毎日でも楽しめる大衆酒場
じっくり焼き上げた串焼きは１本180円より。噛めば噛むほど口の中に広がる旨味と程よい脂で、ついついお酒がすすみます。
大衆割烹 まるは船橋店 料理 2026/06/25 更新
大衆割烹 まるは船橋店 おすすめ料理
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【じっくり煮込んだ深いコク】口の中でとろける食感がたまらない！当店自慢の「もつ煮込み」を是非♪
こだわり抜いた素材を使用し、手間暇かけて丁寧に仕上げた「もつ煮込み」は、当店の看板メニューです！奥深いコクと、口の中でとろけるような柔らかいもつはまさに絶品♪お酒のアテにもぴったりな逸品を、ぜひお召し上がりください。
495円（税込）
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【極上のふわとろ食感】職人が丁寧に焼き上げるこだわりの逸品◎串焼き「あみレバー」をご賞味ください♪
当店へお越しの際にぜひ味わっていただきたいのが、職人が一本ずつ丁寧に焼き上げる串焼き「あみレバー」です！濃厚なレバーの旨みと、網脂のジューシーな脂が口の中でとろける贅沢な味わいが自慢です。お好みのお酒と共に楽しみください◎
275円（税込）
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【素材を活かす職人技】海鮮・玉子・野菜の「天ぷら」一品ずつ丁寧に揚げた素材の魅力を心ゆくまで堪能！
厳選した海鮮や野菜、さらに絶妙な火加減で仕上げる玉子の天ぷらなど、多彩なメニューをご用意！中でも店主イチオシの「穴子」528円(税込)は、外はサクッと中はふわふわの食感が楽しめる一品です♪揚げたて熱々の状態を逃さずにお召し上がりください。
220円(税込)～
大衆割烹 まるは船橋店 料理
- 【お急ぎ】
- 【串焼き】その他のメニューは店内の黒板を確認して下さい。
- 【肉巻き】
- 【天ぷら】その他のメニューは店内の黒板を確認して下さい。
- 【刺身】その他のメニューは店内の黒板を確認して下さい。
- 【一品】その他のメニューは店内の黒板を確認して下さい。
- 【〆の一品】
【お急ぎ】
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ポテトサラダ
天ぷらやお刺身が到着するまでの「とりあえずの一品」としてはもちろん、揚げ物の合間のお口直しとしても大活躍のポテトサラダ。シンプルだからこそ素材の旨味と丁寧な仕込みがダイレクトに伝わる、ついつい毎回頼みたくなる王道のおつまみです。
528円（税込）
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冷やしトマト
418円（税込）
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たこわさび
418円（税込）
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つぶ貝わさび
528円（税込）
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旨辛いかの塩辛
418円（税込）
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梅水晶
528円（税込）
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かに味噌
418円（税込）
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冷奴
330円（税込）
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狸奴
495円（税込）
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あかもく
418円（税込）
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ガリしば漬け
528円（税込）
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お新香盛
528円（税込）
【串焼き】その他のメニューは店内の黒板を確認して下さい。
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あみレバー
275円（税込）
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豚バラ
275円（税込）
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しろ
198円（税込）
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かしら
198円（税込）
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たん
198円（税込）
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はつ
198円（税込）
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ねぎ間
275円（税込）
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もも
275円（税込）
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砂肝
275円（税込）
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ささみ
275円（税込）
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にんにく(福地ホワイト)
418円（税込）
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かぶ
275円（税込）
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ズッキーニ
275円（税込）
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長芋
275円（税込）
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しいたけ
308円（税込）
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ししとう
275円（税込）
【肉巻き】
【天ぷら】その他のメニューは店内の黒板を確認して下さい。
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海老
天ぷらの王様といえば、やっぱりエビ。サクッと軽い衣の中に閉じ込められた、エビのプリッとした弾力と上品な甘みは、老若男女問わず愛される絶対的な美味しさです。
275円（税込）
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明太子
外はサクッと、中はレアでプチプチとした食感がたまらない一品です。明太子ならではの程よい塩気とピリッとした辛味が、衣に包まれて熱が入ることでまろやかになり、より奥深い味わいに変化します。
440円（税込）
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玉子
濃厚でまろやかな卵の甘みと、衣の香ばしさが口の中で見事に調和する一品です。
220円（税込）
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烏賊
275円（税込）
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穴子
528円（税込）
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玉葱
275円（税込）
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茄子
油との相性が抜群なナスは、天ぷらにすることでその真価を発揮。サクサクの衣を一口噛めば、中からトロットロに柔らかくなったナスの旨味がジュワッと溢れ出します。※写真は＋ピーマンの天ぷら
220円（税込）
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椎茸
418円（税込）
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ピーマン
220円（税込）
【刺身】その他のメニューは店内の黒板を確認して下さい。
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刺身各種あります
時価
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本日の鮮魚三点盛り
「今日一番美味しい」3種を厳選した、当店自慢の盛り合わせです。季節ごとに顔を変える旬の魚や、脂の乗った極上の赤身など、味と食感のバランスを考えて一皿に詰め込みました。
1,320円（税込）
【一品】その他のメニューは店内の黒板を確認して下さい。
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もつ煮込み
じっくりと時間をかけて煮込んだ、心も体もホッと温まる当店自慢の一品です。丁寧に下処理を施したもつを使用しているため、特有の臭みは一切ありません。口に入れた瞬間、プルプルでトロトロにほどける柔らかな食感と、もつ本来の上品な甘みが口いっぱいに広がります。
495円（税込）
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まぐろ納豆
638円（税込）
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あかもく納豆
528円（税込）
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まぐろ山かけ
638円（税込）
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きゅうり漬け
330円（税込）
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山芋漬
330円（税込）
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もずく酢
418円（税込）
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なす煮ひたし
418円（税込）
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鶏皮ポン酢
528円（税込）
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枝豆
528円（税込）
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おひたし
528円（税込）
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肉じゃが
638円（税込）
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にんにく揚げ(福地ホワイト)
638円（税込）
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里芋のから揚げ
528円（税込）
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ハムカツ
418円（税込）
【〆の一品】
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2026/06/25
