KONOSAKU コノサク 料理のこだわり
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完全グルテンフリーへの徹底したこだわり
当店で提供するお料理はすべてグルテンフリーとなっており、健康を気遣う方やアレルギーをお持ちの方でも安心して召し上がれるように努めています。調理法を徹底しながらも、食材の旨味を最大限に引き出す工夫を凝らしています。食事を楽しみながら体の中から美しさをサポートする、妥協のない姿勢が当店の大きな魅力です。
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KONOSAKU専用の乾燥野菜とハーブ馬肉
提供する食材には徹底的にこだわっており、当店のために専用で育てられた乾燥野菜を使用しています。野菜本来の栄養素を凝縮した味わいは、他ではなかなか体験できません。また、メインの馬肉はハーブのみを与えて飼育された、臭みのない良質なものを選定しています。厳選された素材が織りなす、深い味わいを堪能できます。









