ココハレテ(居酒屋)の雰囲気 | ホットペッパーグルメ

ココハレテお店のこだわり

ライブ感を愉しむ特等席！「カウンター席」

木の温もりを感じる洗練されたメインカウンターは、大人のデートや一人飲みに最適な特等席。目の前で焼き上がる炭火焼き鳥の芳ばしい香りと、羽釜から立ち上る湯気を五感で愉しめるライブ感が魅力です。気さくで適度な距離感を大切にした接客も心地よく、日常の疲れを忘れて晴れやかな時間を過ごせます。
宴会やプライベート空間に「個室＆掘りごたつ席」

奥には5名様までご利用可能な落ち着いたプライベート個室を完備。周りを気にせず過ごせるため、大切な接待や小規模な飲み会、ご家族での団欒にも最適です。さらに最大12名様まで対応できるゆったりとした掘りごたつ席もご用意。肩肘張らずに寛げるアットホームな空間で、特別なひとときをお過ごしください。

常時6種のこだわり日本酒

料理と相性の良い日本酒は、常時6種類を取り揃えており、その内2種類は季節の移ろいを感じられる旬酒です。そのため、訪れる度に新たな1本と出合えます。その他、生ビール・ハイボール・スパイス焼酎など、幅広いレパートリーがございますので、お好きな一杯をご堪能ください。
土佐備長炭で焼き上げるブランド地鶏「阿波尾鶏」

当店の主役は、徳島県産のブランド地鶏「阿波尾鶏」。適度な歯ごたえと圧倒的なコク、ジューシーな旨味が特徴です。この極上の素材を、職人が土佐備長炭で一串一串丁寧に焼き上げます。炭火の遠赤外線効果で、外はパリッと香ばしく、中は驚くほどふっくらジューシー。噛むほどに溢れる肉汁の虜になること間違いなしです。

地下鉄七隈線の渡辺通駅から歩いて4分という好立地にありながら、都会の喧騒を忘れさせてくれる隠れ家的な佇まいが魅力です。デートでのご利用はもちろん、少人数での飲み会や各種宴会、さらには店舗の貸切まで幅広く対応可能です。お子様連れのご家族や、夜が深まってからの二件目使いとしても重宝いただけます◎
暖簾をくぐり一歩足を踏み入れると、そこには木の温もりに包まれた和やかな大人の空間が広がっています。お店の主役ともいえるメインのカウンター席は、目の前で職人が鶏を焼き上げる音や香りをダイレクトに感じられる特等席です。調理場の臨場感を五感で楽しみながら、大切な方とゆったりした時間をお過ごしください◎
店内奥には、周囲を気にせず会話を楽しめる5名様までの完全個室を1部屋完備しており、接待や特別なお祝いの席に最適です。さらに、足を伸ばしてくつろげる掘りごたつ席は最大12名様までのグループ利用が可能となっています。落ち着いた照明が灯るモダンな空間で、上質なひとときを心ゆくまでお楽しみいただけます◎

〆には名物の羽釜ごはんをぜひ召し上がってください。福岡県産のブランド米「夢つくし」を、羽釜専用のコンロでじっくり時間をかけて炊き上げます。豊かな甘みとふっくらとした食感に、きっとご満足いただけるはずです。
定番の一品から一手間加えた居酒屋メニューまで、多彩な品々を楽しんでいただけます。中でも鮮度抜群の朝引き鳥を用いたささみの昆布締めは、凝縮した旨味とねっとりとした食感が魅力。ぜひわさび酢で召し上がってください。ポルチーニの香り豊かなつぶマスタードのポテトサラダは、特に女性に人気の逸品です。
【旬の味わいも】海鮮や野菜など、旬の味覚を用いた季節の料理も豊富にご用意しています。内容はその都度変わりますので、その日のラインナップは来店されてからのお楽しみです。
当店は遅い時間の「お食事のみのお客様」や「〆に羽釜ご飯」だけや「あと少しだけ飲みたい2件目利用」の方も多くいらっしゃいます。基本的にはお席が限られてますのでコアタイム(18時～20時)はご予約いただいた方が確実ですが、20時か～24時ですと比較的ふらっと気軽に立ち寄っていただいても愉しめます