カフェバルAtelier R

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  【燻製の魅力を堪能】

  生ハムやローストビーフ、スモークサーモン、ミックスナッツなどを贅沢に盛り合わせた人気プレートです！お酒との相性を考えた多彩な味わいを一皿でお楽しみいただけます♪

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  【香り豊かな燻製尽くし】

  厚切りベーコンやチーズ、ミックスナッツなどを燻製に仕上げた燻香プレート◎口いっぱいに広がる香ばしい燻製の風味が魅力です！ワインやウイスキーとの相性も抜群です♪

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  【◆山形名物「だし」が香る爽やか冷製パスタ◆】

  山形の郷土料理「だし」とスモークサーモンを合わせた、当店限定の冷製パスタです！きゅうりやみょうがの爽やかな風味と食感が心地よく、暑い季節にぴったり。さっぱりとした味わいにサーモンの旨みが重なり、最後まで飽きずに楽しめます。このエリアでは珍しい、山形の魅力を詰め込んだ一皿をご堪能ください！

  1,480円（税込）

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  【◇山形名物×濃厚チーズが織りなす新感覚逸品◇】

  山形の郷土料理「たまこんにゃく」を、ゴルゴンゾーラチーズで贅沢にアレンジした人気メニューです！ほどよい塩味とチーズの濃厚なコクが絶妙に重なり、お酒との相性も抜群◎和と洋が融合した新しい味わいは、一度食べるとやみつきになります。ワインやウイスキーのお供に、ここでしか味わえない一品をどうぞ！

  980円（税込）

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  【◆名前の通り“まぜこぜ”から生まれた個性派ワイン◆】

  山形の酒井ワイナリーが手掛ける「まぜこぜワイン 白」♪上澄みを瓶詰めした後に残る「オリ」の部分を、品種やヴィンテージを問わず混ぜ合わせて仕上げたユニークな一本です。その名の通り、個性豊かな味わいと奥深い風味が魅力◎料理との相性も抜群で、ワイン好きには堪らない特別な一杯をぜひお楽しみください！

  1,500円(税込)～

First Visit？

• 迷ったらこちらご賞味ください。

  たまこんにゃくゴルゴンゾーラ掛け/まぜこぜワイン/アイラウイスキー各種（オーナーはアードベッグ10年推し）

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Special

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  たまこんにゃくゴルゴンゾーラ掛け

  山形名物をAtelier R流に

  980円（税込）

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  たまこんにゃく坦々

  旨辛仕立ての創作たまこん

  980円（税込）

Selection

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  宵香プレート

  生ハム/ローストビーフ/スモークサーモン

  1,800円（税込）

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  燻香プレート

  ミックスナッツ/厚切りベーコン/日替わりチーズ全てを燻製

  1,800円（税込）

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  チーズ3種盛り

  ゴルゴンゾーラ/ミモレット/パルミジャーノ

  1,600円（税込）

• ソーセージ3種盛り

  プレーン/ハーブ/チョリソー

  1,500円（税込）

Quick

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  ビーフジャーキー

  1,100円（税込）

• ミックスナッツ

  700円（税込）

• トマトとモッツァレラのカプレーゼ

  1,200円（税込）

• 生ハム

  1,100円（税込）

• 各種単品チーズ

  ゴルゴンゾーラorミモレットorパルミジャーノ

  800円（税込）

Cold

• スモークサーモンのカルパッチョ

  1,400円（税込）

• ローストビーフ

  1,600円（税込）

Grill＆Warm

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  アンチョビキャベツ

  950円（税込）

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  各種アヒージョ

  マッシュルームorシュリンプ

  1,500円（税込）

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  ムール貝の白ワイン蒸し

  1,500円（税込）

• 各種単品ソーセージ

  プレーンorハーブorチョリソー

  600円（税込）

• 厚切りベーコン

  1,400円（税込）

• ガーリックシュリンプ

  海老とガーリックの香り豊かな一皿

  1,400円（税込）

Late Night

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  バタールピザ

  1,300円（税込）

• フライドポテト

  ソルトorアンチョビ

  800円(税込)～

• 本日のパスタ

  ハーフサイズ：1200円(税込)

  1,700円（税込）

Dessert

• バニラアイス

  プレーンorアフォガードorカシス

  600円(税込)～