GooTAN グータン 辻堂店 料理のこだわり
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薬膳とスパイスが織りなす四川料理の魅力を堪能
唐辛子と花椒をふんだんに使う麻辣湯は、スパイスの香りと薬膳の旨みが溶け込むスープが春雨に絡み、ピリッとした辛さと深いコクを堪能できます。四川ならではの香りと味わいが食欲をそそり、体にやさしい調和が心も体も満たします。素材の持ち味を大切に、香り高く飽きのこない一品として丁寧に仕上げています。風味豊かです。
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薬膳スープ春雨と麻辣湯で楽しむ四川の味わい
薬膳スープ春雨と麻辣湯は、唐辛子と花椒が香るスープに春雨を合わせた一品。スパイスの香りと薬膳の旨みが調和し、体にやさしい味わいです。四川の魅力を存分に感じられる深いコクと香りで、宴会や会食、プライベートな食事にも最適です。香り高く飽きのこない仕上がりで、幅広いシーンに寄り添います。満足感もしっかり。








