正六 ヨドバシHD池袋店 料理のこだわり
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宮崎地鶏の旨みを引き出す丁寧な調理と炭火焼き
宮崎地鶏「地頭鶏」を使用した料理は、素材の良さを活かすため一つひとつ丁寧に調理。炭火で焼き上げ、外は香ばしく中はジューシーに。鶏本来の旨みを閉じ込め、噛むたび広がる豊かな味わいを楽しめます。親子丼や焼き鳥で、その奥深さをご堪能ください♪シンプルな調理で持ち味を引き出す姿勢も魅力です。香りも豊か。
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素材の魅力を活かす宮崎地鶏料理で贅沢なひととき
宮崎地鶏を使った料理は、素材の旨みを最大限に引き出すため炭火で丁寧に焼き上げます。香ばしさとジューシーさを兼ね備え、シンプルながら奥深い味わい。親子丼や焼き鳥など、どの料理も鶏肉の旨みをしっかり実感でき、食事の時間をより豊かにします☆炭火ならではの香りが食欲をそそり、余韻も心地よく広がります。









