ガレット酒場Sante

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  【至福の甘じょっぱさ】ガレット・グルマンド

  贅沢に盛られた旨味たっぷりの生ハムと、コク深い2種のチーズ、みずみずしいサラダが相性抜群！中央の半熟卵に絡むのは、なんと隠し味の「イチジクジャム」。ひとくち食べれば、爽やかな甘みと塩気の絶妙なマリアージュが口いっぱいに広がる、ワインが進む大人ガレットです。

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  【絶品前菜】サーディンとポテトのサラダ

  ゴロゴロとしたホクホクのじゃがいもに、旨味がぎゅっと凝縮されたオイルサーディンを贅沢に合わせた大満足の冷菜です。彩り豊かなトマトやグリーン野菜に、添えられたレモンをキュッと絞ればさっぱり爽やか！ガレットを待つ間の乾杯のお供に、絶対に外せない一皿です。

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  ガレット・グルマンド

  贅沢に盛られた旨味たっぷりの生ハムと、コク深い2種のチーズ、みずみずしいサラダが相性抜群！中央の半熟卵に絡むのは、なんと隠し味の「イチジクジャム」。ひとくち食べれば、爽やかな甘みと塩気の絶妙なマリアージュが口いっぱいに広がる、ワインが進む大人ガレットです。

  1,848円（税込）

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  サーディンとポテトのサラダ

  ゴロゴロとしたホクホクのじゃがいもに、旨味がぎゅっと凝縮されたオイルサーディンを贅沢に合わせた大満足の冷菜です。彩り豊かなトマトやグリーン野菜に、添えられたレモンをキュッと絞れば後味さっぱり！メインのガレットを待つ間の乾杯のお供に、絶対に外せない一皿です。

  1,078円（税込）

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  おつまみガレット（カマンベール、サラダ、生ハム）

  生ハム、みずみずしいサラダ、そして濃厚なカマンベールチーズを、自慢のガレット生地でくるくると一口サイズにロールしました！見た目も華やかで可愛らしく、みんなでフォークで気軽につまめるのが嬉しいポイント。シードルやビールとの相性も抜群な、最初の一皿にイチオシの前菜です。

  1,078円（税込）

• 【アレルギー表示：蕎麦】

  当店のガレットには【国産そば粉(長野県産)100％】を使用しております。

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冷菜

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  サーディンとポテトのサラダ

  980円(税込1078円)

• サンテのピクルス

  580円(税込638円)

• オリーブ盛り合わせ

  580円(税込638円)

• 季節のグリーンサラダ

  780円(税込858円)

• 3種のチーズ盛り合わせ

  1280円(税込1408円)

温菜

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  天使の海老とツブ貝のフランス産海藻バターポワレ

  1280円(税込1408円)

• ムール貝のカルヴァドス蒸し

  980円(税込1078円)

• トリュフソーセージのグリル

  880円(税込968円)

• 自家製ローストビーフ

  1280円(税込1408円)

• 牡蠣とアスパラ、トマトのアヒージョ

  1080円(税込1188円)

• 追加バケット

  +200円(税込220円)

おつまみガレット

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  チョリソー、チーズ

  780円(税込858円)

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  カマンベール、サラダ、生ハム

  980円(税込1078円)

• ハム、チーズ

  780円(税込858円)

• アンチョビ、キャベツ、チーズ

  780円(税込858円)

• ブルーチーズ、ハチミツ、リンゴ、サラダ

  980円(税込1078円)

本格ガレット

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  ガレット・ノルディック

  [目玉焼きタマゴ、スモークサーモン、グリーンアスパラ、チーズ]

  1638円

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  ガレット・グルマンド

  [2種のチーズ、生ハム、サラダ、イチジクジャム]

  1748円

• コンプレット

  [目玉焼きタマゴ、ハム、チーズ]

  1308円

• コンプレットポテト・シュー

  [目玉焼きタマゴ、ハム、ポテト、キャベツ、チーズ]

  1528円

• ガレット・フォレスティエール

  [目玉焼きタマゴ、カリカリベーコン、キノコ、チーズ]

  1528円

• ガレット・シャルキュトリー

  [目玉焼きタマゴ、チョリソー、生ハム、チーズ]

  1638円

ガレットスペシャリテ

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  ガレットサンテ ～ニュイ(夜)～

  [広島県産牡蠣のポワレ、白ネギのフォンデュ、チーズ、海藻バターソース] ぷりぷりの牡蠣と、じっくり甘みを引き出した白ネギ。特製海藻バターソースで仕上げたサンテの看板ガレット！

  1980円(税込2178円)

デザートガレット

• フランス産ブラウンシュガーと北海道産バターのガレット

  +200円(税込220円)でバニラアイストッピング

  680円(税込748円)

大人のデザート

• ポムバニラ

  バニラアイス×カルヴァドス

  580円(税込638円)

• ペッシェバニラ

  バニラアイス×完熟桃酒

  580円(税込638円)