肉酒菜　他力也

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  肉の旨みを堪能するジューシーポークステーキ

  外はこんがり香ばしく、中はしっとりジューシーに焼き上げたポークステーキは、お肉の旨みを存分に味わえる一皿。シンプルな調理だからこそ素材の良さが際立ち、食べ応えも抜群です。お肉とお酒、野菜をおなか一杯楽しんでほしいという店主の想いが詰まった自慢の逸品。落ち着いた隠れ家空間で、ゆっくりと味わう贅沢な時間をお過ごしください。

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  じっくり火入れで旨み凝縮のカタロースのチャーシュー！

  厳選したカタロースをじっくりと火入れし、外は香ばしく中はしっとりと仕上げた自慢のチャーシュー。噛むほどに広がる肉の旨みと程よい脂の甘みが、お酒との相性をさらに引き立てます。落ち着いた隠れ家空間で、カウンターに腰掛けてしっぽり味わうのもおすすめ。おひとり様にも、仲間との語らいの一品にも最適です。

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  チャーシュー三種盛（バラ煮豚、カタロース、ローストポーク）　一人前

  異なる部位と調理法で楽しめる贅沢な三種盛り。とろける脂の甘みが魅力のバラ煮豚、しっとりとした旨みが際立つカタロース、香ばしく焼き上げたローストポークと、それぞれ違った食感と味わいが楽しめます。一皿で食べ比べができる満足感の高い一品で、お酒のお供としてもおすすめです。

  980円（税込）

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  ポークステーキ

  香ばしく焼き上げたポークステーキは、肉の旨みをしっかり閉じ込めた食べ応え抜群の一皿。外はこんがりと香ばしく、中はジューシーでやわらかな仕上がりです。シンプルながらも素材の良さが際立つ味わいで、お酒との相性も抜群。添えられた野菜とともにバランスよく楽しめ、しっかり満足できるメニューです。

  1,780円（税込）

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  キノコと自家製パンチェッタのアヒージョ（バケット付）

  香り豊かなキノコと旨みたっぷりの自家製パンチェッタをオイルでじっくり煮込んだアヒージョ。素材の風味が溶け込んだオイルはコク深く、付属のバケットにたっぷり浸して味わうのがおすすめです。にんにくの香ばしさが食欲をそそり、お酒との相性も抜群。ついつい箸が進む人気メニューです。

  980円（税込）

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  チャーシュー三種盛 1人前

  バラ煮豚・カタロース・ローストポーク

  980円（税込）

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  ポークステーキ(カタロース)

  ※お時間頂きます。

  1,780円（税込）

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  蒸し野菜盛合せ

  ※お時間頂きます。※盛合せ内容は変動いたします。スタッフまでお問い合わせください。

  1,100円（税込）

• トルティーヤチップス

  780円（税込）

• 肉味噌ピーマン

  780円（税込）

• ローストポーク&きゅうり

  850円（税込）

• グリルチキン

  ※お時間頂きます。

  1,000円（税込）

• 油そば

  ※お時間頂きます。

  980円（税込）

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  チャーシュー（カタロース）

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  キノコと自家製パンチェッタのアヒージョ（バケット付）

  980円（税込）

■フードレギュラーメニュー

• 薬味たっぷり冷奴

  400円（税込）

• 冷やしトマト

  450円（税込）

• 肉メンマ

  500円（税込）

• 自家製ピクルス

  400円（税込）

• 粗挽きソーセージ&チョリソー

  850円（税込）

• チャーシュー入りポテトサラダ

  550円（税込）