KUSINA restobar atbp.

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  本格フィリピン料理×居酒屋の味

  クリスピーパタやシシグなど本場のフィリピン料理に加え、手作りぎょうざ、からあげ、とん平焼きといった居酒屋定番メニューも豊富にご用意！フィリピン料理が初めての方や、少し苦手な方がいても安心してお食事を楽しめるラインナップです。アレルギー対応なども柔軟に承りますので、お気軽にご相談ください。

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  種類豊富なフィリピンドリンク

  「サンミゲル」や「レッドホース」など、フィリピンを代表するビールをご用意しております！さらに、マンゴー、カラマンシー、ブコ（ココナッツ）などの南国フルーツジュースや、チョコレートドリンクまで幅広く取り揃え。美味しい料理に合わせて、現地の飲み物で乾杯をお楽しみください。

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  CRISPY PATA クリスピーパター（フィリピン風 絶品豚足の揚げ物）

  豚足をじっくり揚げたフィリピンを代表する人気メニューです！外側の皮はカリッと香ばしく、中の身は驚くほどジューシーで柔らか。特製の醤油と酢のディップソースで、さっぱりとお召し上がりいただけます。ボリューム満点で、ビールとの相性も抜群の看板料理をぜひグループでシェアしてください。

  2,800円（税込）

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  SISIG シシグ（豚肉の旨味が凝縮！鉄板でジュージュー焼く伝統料理）

  約300年の歴史を持つフィリピンのソウルフード！豚の頭部や耳など様々な部位を細かく刻み、玉ねぎなどと共に鉄板で香ばしく焼き上げました。熱々のうちにかき混ぜてどうぞ。ピリッとした刺激とコリコリ食感がクセになり、お酒のお供はもちろん、ご飯も進む至福の一皿。一度食べたら止まらない美味しさです。

  1,200円（税込）

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  LUMPIANG SHANGHAI ルンピア・シャンハイ（サクサク揚げ春巻き）

  挽肉や野菜を薄い皮で巻き、黄金色に揚げたフィリピン流の春巻きです。サクッとした軽快な歯ごたえと共に、旨味が広がります。スイートチリソースをたっぷりつけてお召し上がりください。一口サイズで食べやすく、お子様から大人まで皆に愛される定番の人気前菜です。SMALL 600円（税込）/ LARGE 1,000円（税込）

  600円(税込)～

FILIPINO FAVORITES - フィリンピンの人気メニュー -

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  シシグ

  豚の頭部や耳などの色々な部位を使い切れなかった部位から生まれた約300年の歴史を持つ料理で、ビールのおつまみやご飯のお供として人気があります。

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  ルンピア・シャンハイ

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  クリスピーパタ

  クリスピーパタは豚足または豚の関節を揚げたフィリピン料理で、醤油酢のディップを添えて食べられます。

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Sizzling MENU - テッパンメニュー ‐

• ししぐ

  <熱々ジューシー！>豚の頭部や耳などの色々な部位を使い切れなかった部位から生まれた約300年の歴史を持つ料理で、ビールのおつまみやご飯のお供として人気があります。

  1,200円（税込）

• ほうれん草のソテー

  <鉄板でジュージュー！素材の旨みをそのままに。>シャキシャキのほうれん草をにんにくの香りとともにソテーしました。シンプルながらクセになる一品です。

  650円（税込）

• シズリンスクイッド

  <鉄板でジュージュー！素材の旨みをそのままに。>イカのスパイシー焼きです。ピリ辛の特製ソースが食欲をそそる熱々の一皿です。

  1,000円（税込）

LUMPIANG SHANGHAI

• ルンピア・シャンハイ(SMALL)

  LARGE：1000円(税込)

  600円（税込）

RECOMMEND MENU

• クリスピーパタ

  クリスピーパタは豚足または豚の関節を揚げたフィリピン料理で、醤油酢のディップを添えて食べられます。外はカリッと香ばしく、中はジューシーで柔らかい絶品のフィリピン料理。特製の醤油と酢のディップでさっぱりとお召し上がりいただけます。

  2,800円（税込）

• ガーリックフライドチキン(Half)

  ガーリックの香ばしい香りとスパイスが食欲をそそる、ジューシーなフライドチキン。おつまみにもおすすめです。

  1,500円（税込）

• レチョン カワリ

  黄金色になるまで掲げた人気のフィリピンの豚肉料理。外は黄金色でカリカリ、中はジューシーで風味豊か。おいしい前菜やメインディッシュになります。ビールに最高！！

  2,000円（税込）

IZAKAYA MENU - 居酒屋メニュー/おつまみ・サラダ -

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  からあげ

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• 手作りハンバーグ

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• 豚バラ焼き

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• ししとうソテー

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• 大根サラダ

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• ロールカツ

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• 豚キムチ

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• 枝豆

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• キュウリ1本漬け

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• 冷やっこ

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• お新香

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• 手作りぎょうざ

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• サーモンカルパッチョ

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• レンコンサラダ

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• ジャガイモガレット

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• とん平焼き

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• 牛ハラミ焼き

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• 鶏皮の唐揚げ

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