あぐーしゃぶしゃぶ専門店 羅豚 料理のこだわり
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パイナップルポークの「あぐー豚」と絶品アゴ出汁
希少なパイナップルポークのあぐー豚は、柔らかく甘みの強い肉質とさっぱりとした脂身が特徴。こだわりのあご出汁にくぐらせ、沖縄直送の特製シークヮーサーポン酢につけて召し上がっていただくことで、肉本来の旨味が最大限に引き立ちます。絶妙な味わいのハーモニーを心ゆくまでお楽しみください。
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素材の旨味を極限まで引き出す遠赤外線効果の水晶鍋
当店ではテーブル席に特殊な「水晶鍋」を採用。高い遠赤外線効果により熱が食材の芯まで均一に伝わり、お肉はジューシーに、野菜は甘くふっくらと仕上がります。アクや雑味が出にくく一定の温度を保てるため、あご出汁の透き通った美味しさとあぐー豚の上質な脂を最後まで美味しく堪能いただけます。








