旬素材の炉端焼きと寿司を厳選のお酒と共に

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炉端×寿司 天神Hana/Robata×Sushi Hana Tenjin

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炉端×寿司 天神Hana/Robata×Sushi Hana Tenjin 料理 2026/08/03 更新

炉端×寿司 天神Hana/Robata×Sushi Hana Tenjin 料理のこだわり

  • 火の音と立ち上る香り!食材の風味を満喫『炉端焼き』

    火の音と立ち上る香り!食材の風味を満喫『炉端焼き』

    豪快な炉端焼きは火の音や立ち上る香りが食欲をそそり、五感で味わうひととき。全席に七輪が設置され、食材によってはお席で炉端焼きをお楽しみいただけます。大海老やのどぐろ、きんきなどの定番に加え、春はサクラマス、夏は鮎といった旬の素材もご用意。季節を感じられる味わいをご堪能ください。

  • 料理長厳選の逸品料理。職人の手さばきを間近で

    料理長厳選の逸品料理。職人の手さばきを間近で

    刺身・原始焼き・寿司以外にも、マッシュルームのサラダや旬のフルーツを使った一皿など、ここでしか味わえない創作メニューをご用意。天神での女子会・飲み会におすすめです。旬の炉端焼きと黒シャリ寿司に合わせた日本酒・ワインを厳選してご用意◎ペアリングでお料理の魅力がさらに引き立ちます。

炉端×寿司 天神Hana/Robata×Sushi Hana Tenjin おすすめ料理

  • 炉端×寿司 天神Hana/Robata×Sushi Hana Tenjinのおすすめ料理1

    豪快な原始焼き!キンキ姿焼き・トロいわし・大海老などを炭火でじっくり。外はパリッと香ばし♪

    天神駅徒歩1分◎囲炉裏で焼き上げる旬の炉端焼きと、竹炭を使った名物「黒シャリ寿司」を一度に楽しめる新スタイル居酒屋です。天神での飲み会・女子会・デート・歓送迎会は当店にお任せください。全席に小型囲炉裏を完備♪干物や焼き野菜を目の前で炙りながら、美味しいお酒とゆったりした時間をお楽しみください。

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  • 炉端×寿司 天神Hana/Robata×Sushi Hana Tenjinのおすすめ料理2

    炭火ならではの魅力。旬の厳選食材を丁寧に焼き上げる、素材本来の旨みと香ばしさを楽しむ本格炉端焼き

    香ばしい炭火の香りをまとった炉端焼きは、素材本来の旨みを存分に引き出す当店自慢の逸品。旬の魚介や厳選食材を丁寧に焼き上げることで、外は香ばしく、中はふっくらジューシーな味わいに。炭火ならではの奥深い風味とともに、素材の魅力を存分にご堪能ください。

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  • 炉端×寿司 天神Hana/Robata×Sushi Hana Tenjinのおすすめ料理3

    見た目のインパクト大の「黒シャリ」。見た瞬間に記憶に残る美しさ。色鮮やかなネタと黒シャリの寿司。

    デトックス効果のある竹炭配合の黒シャリを使用。もちろん寿司ネタにもしっかりと力を入れており、こだわりあるお寿司を堪能していただけます。SNS映え間違いなし。歓送迎会、誕生日や記念日、ちょっとしたご褒美にも、視覚と味覚で“特別感”を味わえる鮨体験を。

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炉端×寿司 天神Hana/Robata×Sushi Hana Tenjin 料理

原始焼き

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大人の火遊び

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黒シャリ寿司

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黒シャリ細巻き

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黒シャリアテ巻き

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アテ

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お造り

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逸品

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揚げ物

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甘味

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※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

最終更新日:2026/08/03

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