Cuore(クオーレ)

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  素材を活かす丁寧な調理と彩り美しい盛り付け

  一皿ごとに素材の旨味を引き出すため、丁寧な仕込みと調理を心がけています。見た目にもこだわり、彩り豊かな盛り付けで食欲をそそる仕上がりに。香りや食感も楽しめる工夫を凝らし、食事の時間をより豊かに演出。お酒との相性も抜群で、幅広いシーンに対応します★見た目と味わいの両面から満足度を高めます。

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  飲み放題で楽しむ料理とドリンクの組み合わせ

  飲み放題プランは、料理とドリンクをバランスよく楽しめる内容で、宴会やパーティーにおすすめ。素材の味を活かした料理と豊富なドリンクを組み合わせ、食事の時間をより充実させます。貸切利用も可能で、プライベートな空間で心地よいひとときをお過ごしください♪料理とドリンクの相性が高まり、会話も弾みます。

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  2時間飲み放題付き！ゴールドコース

  飲み放題プランは、料理とドリンクをバランスよく楽しめる内容。素材の味を活かした料理をお酒と共に堪能できます。宴会やパーティーにぴったりで、幅広いシーンに対応。貸切利用も可能で、プライベートな空間でゆったり過ごせます★会社宴会や友人同士の集まりにも最適です。落ち着いた雰囲気の中で楽しめます。

  5,000円（税込）

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  前菜8種盛り合わせ

  メニュー選びに迷ったら、まずはこの一皿からどうぞ。温かなイタリア郷土料理をベースに、お肉、お魚、彩り豊かな野菜を一度に愉しめる贅沢なプレートです。多彩な味わいはワインのお供にも最適。どれから食べようか迷うひとときすらも美味しい、至福の入り口です。

  1,850円（税込）

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  漁師風パスタペスカトーレ

  7種類以上もの魚介をこれでもかと贅沢に盛り込みました。じっくり引き出された魚介の濃厚な出汁がパスタの一本一本にまでたっぷりと絡み、口いっぱいに深い旨みが押し寄せます。海の幸をこよなく愛する方にぜひ味わっていただきたい至福のひと皿です。

  1,980円（税込）

初夏の食材を使ったおすすめディナーメニュー

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  鹿児島県産黒毛和牛イチボ肉のタリアータ

  牛肉は好きだけど油がちょっと苦手、、っという方にはオススメの一品 油がほとんどなく黒毛和牛の赤身肉を愉しめるお料理です！

  3,300円（税込）

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  ハンガリー産鴨胸肉のオーブン焼き

  200g以上の大きな胸肉を時間をかけてゆっくり焼き上げます！ 油をしっかり焼ききることで鴨本来の旨味を愉しむことができます 2名様以上でシェアしていただくのがオススメです！

  3,000円（税込）

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  仔羊のグリル バルサミコソース

  3,800円（税込）

• 黒毛和牛のローストビーフ、焼き茄子、ゴルゴンゾーラのブルスケッタ

  1,100円（税込）

• キスとオクラとイカのフリット　レモンとハーブ塩

  1,300円（税込）

• 鱧と焼きとうもろこしの冷製カラスミクリームパスタ

  1,900円（税込）

• 豚バラ、大葉、フレッシュトマトのペペロンチーノ

  1,600円（税込）

• 挽肉と揚げ茄子、とうもろこしのアラビアータ

  1,500円（税込）

• 小エビと夏野菜のバジルクリームピザ

  1,700円（税込）

• 本日のお魚のグリル　山葵香るフレッシュトマト、ケッカソース

  2,200円（税込）

• 但馬鶏胸肉の塩麹焼き　ズッキーニとアーティチョークのクレーマ、香草パン粉がけ

  2,200円（税込）

＊・＊・＊前菜＊・＊・＊

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  生ハム盛り合わせ

  (ハーフサイズあります) ヨーロッパの厳選した熟成の生ハム、サラミ等4種の味を楽しめる

  1,430円（税込）

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  前菜8種盛り合わせ

  (ハーフサイズあります) 迷った方にはまずはこの1皿から

  1,850円（税込）

• ローストポークの低温調理

  ハーブと香辛料でマリネした豚肩肉をオーブンでゆっくり時間をかけて焼き上げました。

  640円（税込）

• 水牛のモッツァレラのカプレーゼ

  乳牛の倍のうま味、甘さ、クリーミさ。カプリの料理

  1,100円（税込）

• 田舎風パテ

  レバーを入れてしっとり焼き上げたトスカーナ料理

  650円（税込）

• チーズ盛り合わせ

  イタリア、フランスの選りすぐりチーズ

  1,100円（税込）

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  4種チーズのクロスタータ(イタリアのキッシュ)

  外側さっくり中はとろとろのイタリア北部の家庭料理。

  600円（税込）

＊・＊・＊サラダ＊・＊・＊

• 焼き野菜のシーザーサラダ

  季節の野菜に炭火の香ばしさをつけたプラスワンのサラダ

  1,080円（税込）

• シンプルなグリーンサラダ

  680円（税込）

＊・＊・＊パスタ＊・＊・＊

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  漁師風パスタペスカトーレ

  当店イチオシ！魚介を豪快に使用した一皿。生パスタで仕上げます！

  1,980円（税込）

• 赤海老のカラスミスパゲッティ

  海老の旨味を十分に引き出しカラスミとあわしたシチリア料理

  1,580円（税込）

• 濃厚ミラノ風カルボナーラ

  ローマ発祥のパスタを生クリームをふんだんに使用したミラノ風に

  1,350円（税込）

• フレッシュトマトとモッツァレラのパスタ

  完熟トマトを使用したカンパーニャ地方の料理。別名、靴磨き職人風

  1,080円（税込）

＊・＊・＊ピザ＊・＊・＊

• ロマーナ

  オリーブ、アンチョビ、モッツァレラ、オレガノ

  1,100円（税込）

• 4種チーズ

  カマンベール、ゴルゴンゾーラ、モッツアレラ、グラナ

  1,500円（税込）

• 今月の気まぐれピザ

  毎月変わる旬の食材を使用したピッツァ

  1,300円（税込）

＊・＊・＊メイン　≪お肉・お魚料理≫＊・＊・＊

• 鮮魚のアクアパッツァ

  瀬戸内の魚をオリーブや松の実をいれて当店オリジナルの調理法で仕上げます。

  1,850円（税込）

• 特選牛ロースのステーキ(タリアータ) 季節野菜添え

  タリアータ(削ぎ切りにした)フィレンツェ発祥の調理法

  1,980円（税込）

• 淡路鶏のオーブン焼き

  淡路島の豊かな大地で育った淡路鶏は引き締まった身と程良い脂肪のバランスが抜群

  1,500円（税込）

• 豚肩ロースのミラノ風カツレツ 完熟トマトソース

  チーズとあわせたパン粉で低温のバターでゆっくり仕上げてます。

  1,630円（税込）

＊・＊・＊ドルチェ＊・＊・＊

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  ティラミス

  600円（税込）

• 本日のタルト

  530円（税込）

• チョコレートのテリーヌ

  650円（税込）