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呑み食い処 よる

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口コミ2件

呑み食い処 よる 料理 2026/10/27 更新

呑み食い処 よる 料理のこだわり

  • 至高のお好み焼き

    至高のお好み焼き

    元お好み焼き屋オーナーが焼く、山芋たっぷりの至高のお好み焼き。キャベツの切り方・生地・混ぜ方・厚さ・ソースとマヨネーズの相性など全てにこだわって意味があります。ぜひご賞味ください。

  • もつ煮

    もつ煮

    国産のもつと野菜、複数の合わせ味噌を使用した自慢の一品。つまみに、または〆にご飯と一緒にどうぞ。

呑み食い処 よる おすすめ料理

  • 呑み食い処 よるのおすすめ料理1

    至高のお好み焼き

    元お好み焼き屋オーナーが焼く、山芋たっぷりの至高のお好み焼き。キャベツの切り方・生地・混ぜ方・厚さ・ソースとマヨネーズの相性など全てにこだわって意味があります。ぜひご賞味ください。

    850円(税込)

  • 呑み食い処 よるのおすすめ料理2

    もつ煮

    国産のもつと野菜、数種類の合わせ味噌で煮込んだ自慢のもつ煮。肴に、またはご飯と一緒に〆にどうぞ。

    600円(税込)

  • 呑み食い処 よるのおすすめ料理3

    ハーブホース馬刺し

    ハーブを食べて育ったハーブホースの馬刺し。甘みと旨味が凝縮されています。九州の甘口醤油とご一緒にどうぞ。その他おつまみや日替わり創作料理など多数ご用意ございます。

    950円(税込)

呑み食い処 よる 料理

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料理に関するメッセージ

  • 出汁はソースに負けず、でも味の濃いものをトッピングしてもしょっぱくならない程度の味付け。山芋をたっぷり。キャベツは細すぎない細切りにすることで食感を出し、混ぜ方も空気を入れるように混ぜて余計な水分が出ない程度に。山芋たっぷりのふっくら仕様なので厚めに焼く。焼き台は厚めの黒皮鉄板でしっかり熱を全体に伝える。ソースとマヨネーズは個々の味わいはもちろん、相性を何よりこだわったものを仕様。元お好み焼き屋オーナーが長年焼いてきたこだわりのお好み焼きをどうぞご賞味ください。

    呑み食い処 よるのスタッフ1

    店長

    鶴見

    15年ほどお好み焼き屋に従事し、うち8年間は独立後オーナーとしてお好み焼き屋を経営。

  • 呑み食い処 よるのスタッフ1

    鶴見

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

最終更新日:2026/10/27

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  • TEL:要問い合わせ
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