自家製キムチ・手作り韓国料理・屋台風

ブジャポチャ 料理 2026/08/26 更新

ブジャポチャ 料理のこだわり

  • 香ばしさと旨味を引き出す韓国料理の魅力にこだわる

    香ばしさと旨味を引き出す韓国料理の魅力にこだわる

    韓国料理の特徴である香ばしさと旨味を大切に、素材の持ち味を生かす調理で丁寧に仕上げています。焼き物は香り高くジューシーに、スープは深いコクとまろやかさを追求。彩り豊かな副菜も加わり、見た目にも楽しい一皿に。シンプルながら奥深い味わいをお楽しみください。香りと食感の調和にも配慮しています。ぜひ。

  • バランスの取れたカジュアル8品コースの魅力

    バランスの取れたカジュアル8品コースの魅力

    初めての方にもおすすめのカジュアル8品コースは、韓国料理の魅力をしっかり堪能できる構成です。前菜からメイン、スープまでバランスよく揃い、香ばしい焼き物や旨味たっぷりの料理が並びます。お一人様3980円(税込)で、気軽に本場の味を楽しめるのがポイントです。内容のバランスが良く満足感があります。

ブジャポチャ おすすめ料理

  • ブジャポチャのおすすめ料理1

    厚切り豚を香ばしく焼くサムギョプサルを主役にした韓国料理、自家製タレと野菜で包む

    厚切りの豚肉を香ばしく焼き上げるサムギョプサルは、外はカリッと中はジューシー。野菜で包むスタイルでヘルシーかつ満足感も十分。自家製のタレやキムチと合わせれば、手作りならではの深い味わいが広がり、韓国の食文化を楽しめます.

    詳細は店舗にご確認を

  • ブジャポチャのおすすめ料理2

    一から仕込む自家製キムチの奥深い味わい、辛さと酸味の絶妙バランスが魅力

    お店で一から仕込む自家製キムチは、野菜の新鮮な食感と発酵の旨味が際立つ一品。辛さと酸味のバランスが絶妙で、さまざまな料理と好相性。既製品を使わず丁寧に仕込み、素材の味を引き出しています。手作りならではの奥深い味わいをどうぞ。

    詳細は店舗にご確認を

  • ブジャポチャのおすすめ料理3

    自家製キムチを使った一品料理、発酵の旨味が広がる定番の逸品、肉料理とも好相性

    自家製キムチを使った一品料理は、発酵の旨味と香りが全体に行き渡り、食欲をそそります。辛味と酸味の調和が心地よく、肉料理やご飯とも好相性。全て店内で手作りのため安心して味わえ、韓国の伝統を感じる一皿としてお楽しみいただけます。

    詳細は店舗にご確認を

ブジャポチャ 料理

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一品料理

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鍋・チゲ

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麺類

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ディナー セットメニュー

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※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

最終更新日:2026/08/26

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