osteria La Massa

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  【近海で獲れた旬の新鮮魚介】

  海が近い平塚ならではの恵みを活かし、旬の新鮮な魚介類を厳選して仕入れています！海の旨味がギュッと詰まった素材本来の美味しさを、シェフの技で本格イタリアンへと昇華させたこだわりの一皿をご提供◎

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  【素材の味を極める自家製仕込み】

  パスタソースやドレッシングに至るまで、シェフが手間隙を惜しまず丁寧に自家製で仕込んでいます！出来立てならではの深みのある味わいと繊細な美味しさを、アットホームな空間で気軽にお楽しみください♪

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  【◆旬の味覚を凝縮◆】平塚の海が奏でる絶品！新鮮な魚介と彩り前菜盛り合わせ♪

  海が近い平塚だからこそ味わえる、旬の獲れたて魚介をふんだんに使用した贅沢な前菜盛り合わせです！シェフが厳選した素材の旨味を最大限に引き出し、見た目も華やかに仕上げました◎一皿で多彩な味わいが楽しめるので、乾杯の白ワインやスパークリングのお供にもぴったり！まずはこの逸品からお楽しみください♪

  1,980円（税込）

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  【◇濃厚な海の恵み◇】口いっぱいに広がる磯の香り…極上生ウニのクリームスパゲティ◎

  新鮮で濃厚な生ウニを贅沢に使用した、当店自慢の極上スパゲティです！クリーミーなソースがパスタにしっかりと絡み合い、ひと口食べればウニの甘みと豊かな磯の香りが口いっぱいに広がります◎贅沢な気分を味わえる至福の一皿は、特別な日のディナーにもぴったり！一度食べたら忘れられない大人気メニューです♪

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  【◆極上の旨味◆】絶妙な火入れでジューシー！A5ランク黒毛和牛の絶品ロースト◎

  選び抜かれた最高級A5ランクの黒毛和牛を、シェフ自慢の絶妙な火入れでじっくりと香ばしく仕上げました！綺麗なロゼ色の断面からは、噛むほどに上質な肉汁と旨味が溢れ出します◎素材の良さを際立たせる特製ソースとの相性も抜群！お肉好きにはたまらない、極上のディナータイムを彩る贅沢なメインディッシュです♪

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前菜

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  季節の前菜盛り合わせ 1人前

  1,980円（税込）

• イワシのサラダ仕立て

  1,540円（税込）

• イワシのシチリア風オーブン焼

  1,430円（税込）

• マグロと焼きナスのタルタル

  1,650円（税込）

• 岩手県産生カキ 1P

  990円（税込）

• アナゴのセモリナ粉フリット

  1,650円（税込）

• やわらかタコのソテー

  1,980円（税込）

• ヤリイカのフライパン焼き

  1,540円（税込）

• つぶ貝とじゃがいものソテー

  1,540円（税込）

• 桃と生ハムのストラッチァテッラ

  1,540円（税込）

お魚料理

• カジキマグロのカダイフ巻き

  フルーツトマトのソース

  2,640円（税込）

• 鮮魚のアクアパッツァ

  2,860円（税込）

• 鮎のコンフィ夏野菜のマリネ

  2,530円（税込）

パスタ

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  イタリア産唐辛子としらすのペンネアラビアータ

  1,980円（税込）

• 【シェフおすすめ!!】伊勢海老のトマトソースリングイネ

  3,850円（税込）

• とうもろこしのカルボナーラ 夏トリュフ添え

  2,420円（税込）

• あさりとカラスミのスパゲティー

  1,980円（税込）

• 桃の冷製パスタ

  2,200円（税込）

• 和牛のボロネーゼ

  2,200円（税込）

• そら豆とゴルゴンゾーラのニョッキ

  1,980円（税込）

• ハモとズッキーニのスパゲティー

  1,980円（税込）

• 濃厚イカスミスパゲティー

  1,980円（税込）

• 新玉ねぎと豚肉のスパゲティー

  1,980円（税込）

• タコとインゲンのジェノベーゼ

  1,980円（税込）

• サルシッチャと夏野菜のスパゲティー

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メイン料理

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  A5ランク黒和牛のタリアータ

  4,180円（税込）

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  カモとバルサミコのロースト

  3,630円（税込）

• やまゆりポークのグリル

  デュカスパイス

  3,520円（税込）

• 四万十ポークスペアリブの白ワイン煮込み

  3,080円（税込）

• やまゆりポークのカツレツ

  3,520円（税込）

• 骨付き鶏ももとじゃが芋のロースト

  3,300円（税込）

デザート

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  カッサータ

  (ナッツとドライフルーツアイス)

  660円（税込）

• ティラミス

  660円（税込）

• 紅茶のパンナコッタ

  660円（税込）