STUDIO UMEKOJI

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  タコス以外も◎創作料理を豊富にご用意しております！

  看板メニューのタコスはもちろん、それ以外にもジャンルにとらわれない多彩な創作料理を豊富にご用意しております。素材の持ち味を活かした前菜から、お酒と相性抜群の一品料理、食べ応えのあるメインディッシュまで幅広いラインナップ◎気に入りの一皿を見つけながら、特別なひとときをお過ごしください。

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  海鮮メニューが自慢☆他店に負けない鮮度の良さ

  厳選した旬の魚介を仕入れ、その日のうちに丁寧に調理することで、素材本来の旨味や食感を存分にお楽しみいただけます。他店にも負けない鮮度の良さを追求し、一品一品自信を持ってご提供いたします♪素材選びから提供まで一切妥協することなし！海鮮本来の美味しさをご堪能ください。

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  【タコス飲みはいかがですか？】少し遊びを効かせた創作タコスを♪タコス　500円(税込)～

  タコスに欠かせないトルティーヤはメキシコ産100%・NON-GMOの最高品質とうもろこし粉を使用しています。焼きたてならではの香り、もちっとした食感、口溶けの良さを大切に仕上げています◎夜メニュー限定のスペシャルタコスもご用意しております。テンションが上がるタコスを作りたいという店主の想いをぜひ体感ください！

  500円（税込）

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  【黒毛和牛の上質な旨み】黒毛和牛のローストと万願寺とうがらしのフレッシュサルサ　1,500円(税込)～

  低温調理した黒毛和牛は、しっとりと柔らかな口当たり。噛むほどに広がる濃厚な旨みに、京野菜・万願寺とうがらしを重ねました。フレッシュサルサの爽やかな酸味と香りがアクセントとなり、お肉の味わいを引き立てます。重厚感のある肉料理でありながら、後味は驚くほど軽やか。最後まで美味しくお召し上がりいただけます。

  1,500円（税込）

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  【南米で親しまれている魚介のマリネ料理】魚介のセビーチェ　800円(税込)

  季節ごとに厳選した旬の魚介を使用し、柑橘の爽やかな酸味で丁寧に仕上げました。素材本来の旨みとみずみずしい食感を活かしながら、香味野菜などを加えることで奥行きのある味わいをお楽しみいただけます。暑い季節にもさっぱりと召し上がれる一皿で、魚介の新鮮さを存分に感じていただける、当店おすすめの前菜です。

  800円（税込）

前菜、酒肴

• 限定　宮津の黒ちくわと白ちくわ

  700円（税込）

• 塩筋子

  600円（税込）

• イカのアンキモ和え

  500円（税込）

• 焼きナスのカルパッチョ

  700円（税込）

• ★北海道産 極太アスバラのフリット

  700円（税込）

• ★チリコンカン&ナチョチップス

  800円（税込）

• タコとオリーブのサルサマリネ

  700円（税込）

• ★鯖のリエットとクラッカー

  700円（税込）

• 前菜盛り合わせ 3種

  1,000円（税込）

• 前菜盛り合わせ 5種

  1,500円（税込）

本日の一皿

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  ★マグロとアボカドのタルタル

  900円（税込）

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  鶏のフリット ハーブのサルサヴェルデとチーズ

  1,200円（税込）

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  魚介のアラビアータ

  1,500円（税込）

• 特大ムール貝のワイン蒸し

  900円（税込）

• ★極上!!生カツオのタタキ自家製ニラダレ

  1,200円（税込）

• ★天然真鯛のエスニックなめろう

  1,000円（税込）

• ★ハモとナスの揚げ出汁

  1,000円（税込）

• ウナギのフリット バルサミコと山椒のソース

  1,000円（税込）

• エビの腸粉(広東式蒸しクレープ)チリソース

  800円（税込）

• 〆鯖とパクチーのアジアンサラダ

  800円（税込）

• ●黒毛和牛のローストビーフ万願寺のサルサ

  1,500円（税込）

• 生ラムのスパイス炒め

  1,200円（税込）

• 名物塩ボロネーゼパスタ

  1,500円（税込）

• ●ハモとトマトのパスタ

  1,500円（税込）

• ●冷しタコヌードル

  1,200円（税込）

TACOS

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  アボカドシュリンプタコス

  650円（税込）

• プルド チキンタコス

  500円（税込）

• カルニタス ver2

  500円（税込）

• ビーフ ファフィータ タコス

  650円（税込）

• サーモンポキタコス

  600円（税込）

• トマトとアボカドのベジタコス

  500円（税込）