KAIYO Bistro＆Wine 料理
Cold
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梨と自家製ガリ
880円（税込）
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蜜芋とゴルゴンゾーラのムース
880円（税込）
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生ハム、柿、ストラッチャテッラ
1,320円（税込）
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カツオの炙り トマトとグレープフルーツ
1,540円（税込）
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イワシのマリネ ラビゴットソース
1,320円（税込）
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本マグロのタルタル
1,540円（税込）
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パテドカンパーニュ
1,320円（税込）
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シャルキュトリー盛り合わせ
2,750円（税込）
Warm
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無花果と生ハムのフリット
990円（税込）
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ビーツのフムスと旬の焼き野菜
1,540円（税込）
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穴子と茄子のフリット
1,980円（税込）
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ホタテとカリフラワーのグラタン
1,980円（税込）
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ラムのスパイシー春巻き
1,650円（税込）
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ロリポップチキン
1,760円（税込）
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Main
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豚肩ロースのコンフィ 青唐辛子のサルサヴェルデ
3,520円（税込）
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牛ザブトンのステークフリット
3,960円（税込）
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南房総夏鹿のロースト
4,290円（税込）
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