北海道ジンギスカンつむぎ

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  目玉商品【贅沢な味わい】サフォーク種のジンギスカン♪

  特別でランクの高い部位を堪能できる逸品です。お店の目玉商品としてご用意した、自慢のサフォーク種のジンギスカンを、ぜひ心ゆくまでご堪能ください。一切の妥協なく仕入れた羊肉は、驚くほど柔らかくジューシーな食感が特徴です。一度食べたら忘れられない奥深いコクを、ぜひ存分にお楽しみください。上質な旨味が口いっぱいに広がります。

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  北海道の味！ヘルシーなラムしゃぶ

  北海道ではおなじみの「ラムしゃぶ」をご紹介。高タンパクでヘルシーなお肉なので、身体に優しく満足感もたっぷりです。軽くお湯にくぐらせていただく至福の味わいを、ぜひご堪能ください。

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  【贅沢の極】サフォーク種のジンギスカン◆ジンギスカンの中でも特別でランクの高い部位♪極上の目玉商品◎

  ジンギスカンの中でも特別でランクの高い部位を堪能できる逸品です。お店の目玉商品としてご用意した自慢のサフォーク種のジンギスカンを、心ゆくまでご堪能ください。一切の妥協なく仕入れた生ラム肉は、驚くほど柔らかくジューシーな食感が特徴です。一度食べたら忘れられない奥深いコクを、ぜひ存分にお楽しみください。

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  【初めての方にも◎】初心者でも食べやすいジンギスカン◆炭火で焼き上げ、タレは別添え！あっさり食感♪

  羊肉特有のクセや臭みがない生ラム肉を使用しております。職人が丁寧に炭火で焼き上げ、タレを別添えで提供するため、油っぽくなくあっさりと食べられるのが最大の魅力です。普段あまりお肉を口にしない方でも、仕込みの工夫により最後まで美味しく召し上がれます。魅惑の風味を心ゆくまで、ぜひご存分にご堪能ください♪

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  北海道の定番味覚！旨味あふれるヘルシー贅沢ラムしゃぶ

  北海道でおなじみの「ラムしゃぶ」で特別なひとときを。ヘルシーで癖の少ないお肉は、野菜とも相性抜群です。サッとくぐらせていただく極上のひと鍋を、ぜひご賞味くださいませ。

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ジンギスカン

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  サフォーク　生ラム肩ロース

  〈炭火焼き 厳選した生ラム肉〉きめ細やかで柔らかな肉質と上品な旨み。つむぎ自慢の厚切りサフォーク生ラムを、炭火でどうぞ。

  1,980円（税込）

• お肉メニュー

  厳選した生ラム肉を、炭火で香ばしく焼き上げます。－お肉はすべて炭火で焼いてお召し上がりください。－

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• 生ラムランプ

  〈炭火焼き 厳選した生ラム肉〉赤身の旨味が強く、柔らかい希少部位。あっさりとした味わいで人気です。

  1,480円（税込）

• 生ラムタン

  〈炭火焼き〉コリッとした食感と旨味が楽しめる、人気の部位。さっぱりとした味わいです。

  1,280円（税込）

• 人気の二種盛り

  〈炭火焼き 厳選した生ラム肉〉サフォーク生ラム肩ロースと生ラムランプの人気の2種を一皿で楽しめる盛り合わせです。

  3,400円（税込）

• 焼き野菜盛り

  お肉と一緒にどうぞ！炭火で焼くと旨みが引き立ちます。

  680円（税込）

• 北海道産玉ねぎハーフ

  280円（税込）

ラムしゃぶ

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  ラムしゃぶセット

  野菜盛り・昆布出汁・薬味・つけダレ付き

  1,950円（税込）

• ラムしゃぶ(昆布出汁)

  昆布のやさしい旨みで、ラム肉の美味しさをさっぱりと。《おすすめの食べ方》お肉をさっと出汁にくぐらせ、お好みのタレでお召し上がりください。

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• ラムしゃぶのお肉追加

  ラム肉のみの追加

  1,300円（税込）

• ラムしゃぶの野菜追加

  茹で野菜の追加

  700円（税込）

• 〆の雑炊 卵1個付き

  最後は出汁の旨みをたっぷり吸った〆の雑炊で、ほっとする美味しさをお楽しみください。 ※セットには含まれておりません。別途ご注文をお願いいたします。

  550円（税込）

ご飯

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  小

  280円（税込）

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  中

  330円（税込）

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  大

  440円（税込）

• ご飯

  綺麗な水と澄んだ空気で育った北海道産のお米を使用しています。北海道の美味しいお米をぜひご一緒にお楽しみください。

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おつまみ

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  フライドポテト

  540円（税込）

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  コーンバター

  660円（税込）

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  ラムから

  770円（税込）

• えだ豆

  430円（税込）

• キムチ

  500円（税込）

• 韓国のり

  220円（税込）

• ウィンナー

  550円（税込）

• コーンスープ

  600円（税込）

• ぶつ切りキャベツ

  430円（税込）

• 塩こんぶきゅうり

  430円（税込）

デザート

• アイス

  バニラ　チョコレート　ゆずシャーベット

  330円（税込）