焼肉つむぎ

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  卵黄に絡めるサーロインスライスや特選部位に舌鼓

  厳選された焼肉を心ゆくまで堪能しませんか？本日の特選部位や、卵黄に絡めて味わうサーロインスライス、締めには牛すじカレーをお楽しみいただけます。上質なお肉を存分に味わえる特別感のある内容で、お酒やご飯との相性も抜群です。ご友人との集まりやデートなど、幅広いシーンで素敵なひとときをお過ごしください。

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  極上の黒毛和牛をお鮨のように少しずつ堪能。贅沢コース

  当店では、極上の黒毛和牛をお鮨のように少しずつ様々な部位で味わえるのが魅力です。おすすめは《つむぎコース肉量120g》！キムチ盛合せやもやしナムルから始まり、食べ比べも楽しい牛タン3種や旨味あふれる特選ハラミ、希少部位シャトーブリアンなど贅沢な全8品をご用意しております。特別な日のお食事にぜひご利用くださいませ。

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  シャトーブリアン

  当店のおすすめの逸品は、最高級の「特選部位シャトーブリアン」です。牛一頭からごくわずかしかとれない大変希少なお肉で、お箸で切れるほどの驚きの柔らかさと、口いっぱいに広がる上品で豊かな旨味が特徴です。大切な方との特別なお食事や、自分へのご褒美に。至福の味わいを、ぜひ心ゆくまでご堪能ください。

  1,760円（税込）

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  タン３種食べ比べ

  牛タン好きにはたまらない「タン３種食べ比べ」！当店が自信を持ってお届けする、こだわりの３種類を贅沢に一皿に盛り合わせました。サクッとした歯切れの良さや、噛むほどに溢れ出すジューシーな旨味など、部位ごとに異なる豊かな食感と奥深い味わいの違いを、心ゆくまで存分にお楽しみください。

  1,650円（税込）

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  本日のおすすめ部位

  当店では「本日のおすすめ部位メニュー」をご用意しております。全て黒毛和牛を使用し、お肉本来の濃厚な旨味が味わえる部位や、口の中でとろけるような美しい霜降り肉の中から、プロの目でその日一番おいしい極上の部位だけを厳選してお客様にご提供しております。贅沢な味わいを、ぜひ心ゆくまでご堪能ください。

  660円（税込）

【特選部位】

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  シャトーブリアン

  1,760円（税込）

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  サーロインスライス(1枚) 卵黄添え

  880円（税込）

• 厚切りサーロイン

  1,320円（税込）

• ヒレ

  1,320円（税込）

【赤身・霜降り】全て黒毛和牛を使用しております。

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  ランプ

  660円（税込）

• 本日のおすすめ部位

  660円（税込）

• イチボ

  660円（税込）

• シンシン

  660円（税込）

• トモサンカク

  660円（税込）

• カメノコ

  660円（税込）

【牛舌・横隔膜】

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  タン３種食べ比べ

  1,650円（税込）

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  特選ハラミ

  1,430円（税込）

• 厚切りタン

  1,760円（税込）

• 上タン

  1,320円（税込）

• 並タン

  660円（税込）

• タン下

  495円（税込）

• ハラミ

  1,100円（税込）

【ホルモン・その他】

• ツラミ

  660円（税込）

• 上ミノ

  550円（税込）

• シマチョウ

  550円（税込）

• 鶏せせり

  550円（税込）

• トントロ

  330円（税込）

• ウインナー

  330円（税込）

【肉鮨】にぎり

• 炙りシャトーブリアン

  660円（税込）

• 炙りサーロイン

  550円（税込）

• 炙り赤身肉

  440円（税込）

• 炙りカルビ

  440円（税込）

【逸品】酒の肴

• 和牛タタキ

  1,320円（税込）

• 牛すじ煮込み

  550円（税込）

【菜】キムチ・ナムル

• キムチ盛合せ

  660円（税込）

• 白菜キムチ

  330円（税込）

• きゅうりキムチ

  330円（税込）

• 大根キムチ

  330円（税込）

• 長いもキムチ

  330円（税込）

• もやしナムル

  330円（税込）

• サラダ

  330円（税込）

• 枝豆

  330円（税込）

• 韓国のり

  220円（税込）

【〆・汁物】

• 牛すじカレー

  550円（税込）

• たまごワカメスープ

  550円（税込）

• コムタンスープ

  550円（税込）

• ユッチジャンスープ

  550円（税込）

• ごはん（小）

  中（250円(税込)） 大（350円(税込)）

  165円（税込）