宴

• 

  元有名店料理長が握る本格赤酢寿司と旬の味覚

  元有名寿司店の料理長が熟練の技で握る本格寿司。シャリには赤酢を使用し、新鮮な旬魚の旨味を最大限に引き出します。中トロや北海道産生うに等の高級食材から、和牛ステーキや牡蠣まで堪能できるコースもご用意。美しい夜景と共に、見た目も華やかな極上の逸品を心ゆくまでお楽しみください。

• 

  絶景の夜景と共に味わう、職人技が光る赤酢寿司

  大きな窓から天満橋の夜景を望みながら、上質な和食をご堪能いただけます。主役は、元有名寿司店料理長が丹精込めて握る赤酢寿司。こだわりの赤酢が旬の海鮮の味わいを一層引き立てます。車海老の天ぷらや逸品料理も充実しており、記念日や接待など特別な日のお食事にふさわしい至福のひと時を。

• 

  【赤酢本格寿司堪能コース】中トロや北海道生うにやうなぎなど、記念日や誕生日などの大切なシーンにどうぞ

  寿司メインのコースで、特別なひとときをお過ごしください。元有名寿司店料理長が握る自慢の寿司15貫をお楽しみいただける大満足の内容です。寿司は赤酢を使用しており、新鮮な中トロや北海道産生うに、うなぎなどの旬魚の旨味が引き立ちます。記念日や誕生日の大切なシーンに最適なこちらのコースは6000円(税込)のご提供◎

  6,000円（税込）

• 

  【お好みの寿司単品でもご提供】職人が握る本格赤酢寿司の他には巻物や小鉢やお刺身なども豊富にご用意♪

  寿司メニューでは、職人が握る赤酢を使用した本格的なお寿司を単品でもお楽しみいただけます。握りは二巻でご提供。中とろの握りは1000円(税込)でご用意。他にも、かっぱ巻きなどの巻物をはじめ、お酒の肴にぴったりな小鉢やお刺身などの一品料理も種類豊富にご提供しております。お好きなお酒と一緒にお楽しみください♪

  6,000円（税込）

• 

  【お寿司と自慢の牡蠣やステーキを堪能】赤酢本格寿司や焼き牡蠣に和牛ステーキなどバランスが良いコース

  自慢の牡蠣と和牛を使用したメニューに加えて、寿司もお楽しみいただけるボリューム満点の豪華なコースはお1人様8000円(税込)～ご用意♪元有名寿司店料理長が握る赤酢の本格寿司は厳選ネタ8貫をご提供いたします。他にも香ばしい焼き牡蠣やジューシーなステーキなど、いろいろな種類のお料理をバランス良く堪能できます。

  8000円(税込)～

― 握り 二巻 ―

• 

  アオリイカ(墨塩)

  -

• 

  生本鮪とろ

  1,500円（税込）

• 

  生本鮪赤身

  800円（税込）

• 生本鮪大とろ

  1,800円（税込）

• 生本鮪中とろ

  1,000円（税込）

• たい

  600円（税込）

• ひらめ

  600円（税込）

• ひらめえんがわ

  700円（税込）

• ホタテ

  600円（税込）

• ホタテあぶり

  600円（税込）

• サーモン

  500円（税込）

• サーモンあぶり

  600円（税込）

• いくら

  1,200円（税込）

• 雲丹

  2,000円（税込）

• 煮穴子

  800円（税込）

• うなぎ

  1,000円（税込）

• 玉子

  500円（税込）

• とり貝

  1,000円（税込）

• 甘海老

  800円（税込）

• 海老

  600円（税込）

• 

  車海老

  1,600円（税込）

• 和牛

  1,000円（税込）

• 

  ノドグロ

  -

• 

  北寄貝

  -

― 巻 ―

• かっぱ巻き

  500円（税込）

• 新香巻

  500円（税込）

• 貝割れ巻

  500円（税込）

• 鉄火巻

  600円（税込）

• とろ鉄火

  1,500円（税込）

• ネギとろ

  1,100円（税込）

• とろたく

  1,400円（税込）

• 海老きゅう

  500円（税込）

• いかきゅう

  500円（税込）

• あなきゅう

  500円（税込）

• うなきゅう

  500円（税込）

• サラダ巻

  800円（税込）

• 葉わさび巻

  500円（税込）

• 上巻

  1,500円（税込）

― 小鉢 ―

• かにみそ

  500円（税込）

• ホタルイカ沖漬

  1,000円（税込）

• 玉子あて

  500円（税込）

• いくらあて

  1,200円（税込）

• 葉わさびつんつん漬

  1,000円（税込）

― 小丼 ―

• いくらとびっこ

  1,000円（税込）

• いくらと雲丹

  1,500円（税込）

― 刺身 ―

• 

  うなぎ白焼

  2,800円（税込）

• イカ刺

  1,000円（税込）

• 本まぐろ 大とろ刺

  2,200円（税込）

• とろ刺

  1,800円（税込）

• 中とろ刺

  1,500円（税込）

• 赤身刺

  1,200円（税込）

• たい刺

  1,000円（税込）

• かんぱち刺

  1,000円（税込）

• サーモン刺

  1,000円（税込）

• ホタテ刺

  1,000円（税込）

• うに刺

  2,200円（税込）

• うなぎ蒲焼

  2,500円（税込）

• 三種盛り

  1,650円（税込）

• 五種盛り

  2,750円（税込）