アナタにホルモン 料理のこだわり
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農場直送の和牛ホルモンを鮮度そのままに提供
農場から直送される和牛ホルモンは、鮮度を大切にした仕入れで、噛むほどに広がる旨みとジューシーさが魅力。自家製の塩・味噌・旨辛タレで味わえば部位ごとの個性が際立ち、香ばしく焼き上げた食感と香りの調和を楽しめます。噛みしめるたびに旨みが増し、何度でも食べたくなる味わいです。焼きたての香りも食欲を誘います。
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名物料理を中心に楽しむ宴会スタイルの魅力紹介
ホルモンミックスや名物焼きそば、本日の厳選和牛など、農場直送の素材を活かした料理を揃えています。自家製タレで味わうことで素材の旨みを引き出し、宴会や食事会をより特別な時間へ。レトロな雰囲気の中で囲むひとときを。名物を中心にテーブルを囲めば、自然と会話も弾みます。思い出に残る時間をお楽しみください。








