羊しゃぶしゃぶMU-TON 高田馬場 おすすめ料理
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【◆鮮度抜群のラム肉◆】臭みがなく柔らかい！極上の羊しゃぶしゃぶ♪
厳選された新鮮なラム肉を使用しているため、羊肉特有の臭みが全くありません！サッと鍋の出汁にくぐらせると、お肉の甘みと旨みが口いっぱいに広がります◎とろけるような柔らかい食感は、一度食べたらやみつきになること間違いなし♪ヘルシー志向の方にも心からおすすめできる逸品です！
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【◇和洋折衷の味わい◇】彩り豊かな季節の前菜三種盛り◎
毎月メニューが変わる、目にも鮮やかな前菜盛り合わせです！「ピータンとザーサイの白和え」の絶妙なコク、「日向夏と生シラスのブルスケッタ」の爽やかな酸味、「焼きナスのペーストカツオのカルパッチョ」の香ばしさが堪能できます◎ラムしゃぶを味わう前のワクワク感を、この一皿でさらに盛り上げてくれますよ♪
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【◆季節限定の贅沢◆】春にしか採れない希少な芽山椒を使った絶品ご飯！
春の短い期間にしか収穫できない、大変希少で香り高い「芽山椒」をふんだんに使用した自慢の山椒ご飯です！炊きたてのご飯に広がる爽やかな香りと、ピリッとした心地よい刺激が食欲をそそります◎ラムしゃぶの極上の旨みとも相性抜群で、お肉の合間や〆の一品としても大満足間違いなし♪季節を感じる特別な味わいをぜひ！
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