料理メニュー | O’denbar うまみ 渋谷 - クーポン・予約のホットペッパーグルメ
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O’denbar うまみ 渋谷 料理 2026/08/19 更新
食せばわかる、コストパフォーマンス抜群のお刺身3点盛り合わせは、お魚好きの方にはぜひお試しいただきたいこだわりの一品です。鮮度の良い豊洲直送の新鮮なお刺身。身の締まった魚は、一口食べるごとに旨みが広がり、舌の上でとろけるような食感をお楽しみいただけます。内容についてはスタッフまでお尋ねください。（写真は3人前）
アツアツほかほかの心も体も温まる当店自慢の関西おでんをぜひご賞味ください。北海道産天然昆布100%使用の、透き通った黄金の関西出汁がおでん種の美味しさを引き立てます。大根や牛すじ、玉子など、食材本来の風味も楽しめるのがおでんの魅力。お好きなお酒と関西おでんでゆったりとくつろぎながらお食事の時間をお楽しみください！
こだわり抜いた“出汁”をベースに、丁寧に煮込まれた創作おでんが並ぶ同店は、日本酒好きにはたまらない一軒。 ・おでん各種（大根・たまご・ちくわ・こんにゃく・はんぺんなど）100円～また築地や全国の産地から直送される旬の魚介類を使用した海鮮料理もご用意がございます。
おでん各種100円から
季節の食材を使用した小鉢から、自慢の本格関西おでん、旬の豊洲直送鮮魚・出汁を活かした逸品など、「うまみ」の魅力がたっぷり詰まったコースを各種ご用意いたしました！宴会利用はもちろん、接待や会食にもご好評をいただいております。
詳細はコースページへ
本格関西おでんや豊洲直送の鮮魚、日本酒＆ナチュールワインが楽しめる隠れ家空間です。2次会向けには、お得な飲み放題付きコースをコスパ抜群で、カジュアルな歓談・パーティー利用に最適。結婚式2次会や会社宴会後のもう一軒として、にぎやかで気軽なひと時をご提供します。
詳細はコースメニュー
店主厳選！豊洲直送の旬の魚を日替わりで。うまみでは刺身とおでんはマスト♪内容スタッフまで。(写真は3人前)破格のお値段です！
1,600円（税込）
自家製のスパイスが効いたローストビーフと冬野菜、自家製ドレッシングで仕上げた逸品。
950円（税込）
旨味たっぷりの牡蠣をうま煮に！ 自家製のガーリック紫蘇オイルをかけて召し上がれ♪
750円（税込）
旬のオクラをひんやりお出汁に漬けた逸品！先付け、小鉢、箸休めにも♪
550円（税込）
寒さの続くこの季節。食を通して冬を感じてもらいたい。そんな思いで冬の食材を盛り込んだメニュー多数。食と酒を通じて四季を感じる逸品をご賞味あれ。
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旬のブロッコリーをお浸しに。お出汁吸ってます♪
550円（税込）
旬の白子をお楽しみください！
900円（税込）
旬の白子を天ぷらで。自家製の桜エビ塩とゴマ海苔塩で召し上がれ♪
950円（税込）
ホクホク里芋をからあげで♪
700円（税込）
お出汁で炊いた柔らかい牛すじと旬のごぼうで甘辛く仕上げました♪
900円（税込）
日本酒にもワインにも合う♪
500円（税込）
旬のきゅうりを出汁に浸した、箸休めにも、さっぱりお酒も進む逸品！
450円（税込）
豊洲直送の旬のお刺身。海鮮和食店で修業を積んだ店主が目利きした、自慢のお刺身は必食。
1,600円（税込）
若鶏を自慢のお出汁で下味。そこに当店オリジナルスパイス「うまみ山椒塩」をかけて召し上がれ♪
900円（税込）
しめ鯖じゃない！漬けのサバ！その日最高鮮度のサバを当店の漬け地に三日三晩漬けたオリジナルメニュー。日本酒が進みます。
700円（税込）
その日に旬のブリを軽く炙り、さっぱりと自家製のネギ塩ダレで召し上がれ♪
1,200円（税込）
単品おでんは20種以上！100円(税込)～というのも嬉しいところ。お気に入りのタネを見つけてください♪
100円(税込)～
旬のタネと出汁が織りなすハーモニー。贅沢に10種類のった欲張りなメニュー。おでんを心行くまで堪能したい方におすすめです！ ※画像は一例です。
2,350円（税込）
お出汁で炊き上げた大根をフライにしちゃいました♪自家製のうまみパウダーをかけたら旨味爆発！！必食です！
600円（税込）
おでん専門店でしか味わえない至極の逸品。常時20種以上のおでんを季節に合わせてご用意。単品でのご注文、盛り合わせなどシチュエーションに応じた注文が可能となっております。自慢のお出汁が染みわたります。
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甘めの出汁巻き玉子と自慢の出汁と一緒に♪
700円（税込）
旬の鮮魚と自家製ネギ塩ダレと絡めて♪たまごとろりでマイルド～♪
950円（税込）
脂ノリノリのブリを醤油だれで炙り、香ばしさをプラス！上に薬味をのせ、自家製の塩だれをかけた逸品！食べればわかる！間違いなくうまい！
1,200円（税込）
おでんも食べたいけどお魚も食べたい・・・今週のおすすめも気になる！！といった方におすすめです♪ お一人でもいっぱい食べたい方におすすめです！
1,550円（税込）
コッテリとしていない、食べ疲れのしないあっさりとした角煮。出汁を含ませ柔らかく炊いています。
650円（税込）
自家製の漬けのサバ。お酒が進む～♪
700円（税込）
出汁にこだわっているからこそ！昆布を混ぜ込んだコリコリ食感が心地いい♪
500円（税込）
旬の刺身は毎日日替わり！ALL950円(税込)！是非お好みを♪
950円（税込）
お一人様でも安心してお召し上がり頂けます。他にも単品を頼みたい時に便利です♪これにお好みのタネをプラスして召し上がって頂くのもおすすめです♪ ※画像は一例です。
1,000円（税込）
旬の魚をユッケ仕立てに。自家製のネギ塩ダレと 卵黄を絡めて召し上がれ♪
950円（税込）
今が旬のさっぱりとしたかつおを薬味とポン酢で！ お酒が進みます！
1,200円（税込）
コリコリわかめと旬の海鮮をと食べるあっさりサラダ。しかし食べ応えあり！
850円（税込）
みんな大好き大根。柔らかく染み染みです。
300円（税込）
一般的なカチカチ卵ではなく半熟でとろ～り。
150円（税込）
丁寧に切り目をいれた食感も楽しい一品。
100円（税込）
自慢の出汁を吸った車麩はじゅわ～っと出汁が溢れます。
150円（税込）
小田原直送はんぺん。ふわっふわ♪
300円（税込）
3時間かけて仕上げるこだわりの一品。
400円（税込）
本場鹿児島直送。甘さ控えめの食べやすいさつまあげを厳選。
400円（税込）
下味と薬味の効いたとりつくねです。
400円（税込）
おでんの定番。魚介のうまみと出汁のうまみの相乗効果。
100円（税込）
羅臼・利尻・根室を使用。
250円（税込）
あじのうまみがギュッと詰まってます。
300円（税込）
ヘルシー×ヘルシーの焼き豆富。ぷるぷる染み染み。
200円（税込）
関西風のおでんのちくわぶは中々見られない？この際に是非！
250円（税込）
隠れ人気。ホクホク一口サイズのじゃがいも。
250円（税込）
タコ好き必見。かわいいイイダコ一杯。個体差あり。
300円（税込）
薬味の効いたつるんと滑らかな水餃子。
250円（税込）
染み染み、口に含むとお餅がとろ～り。
300円（税込）
コリコリ食感。まるでおでん屋のわかめスープ。
250円（税込）
900円（税込）
こだわりの出汁で炊いた、サラッと食べられるカレーです。
600円（税込）
あっさりとした出汁カレーうどんです。
600円（税込）
おでん出汁で茶漬け♪具材のうまみたっぷり。
500円（税込）
おでん屋ならでは。おでん出汁とうどんのコラボ♪
500円（税込）
600円（税込）
400円（税込）
400円（税込）
300円（税込）
お出汁染み染みじゃがいもをホタルイカの沖漬けとバターで♪お酒がすすみます♪
750円（税込）
毎日がリニューアル！季節を取り入れた日替わりのおすすめメニューは、毎日来ても飽きない！お好きなメニューの宝探し！
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とろとろ染み染み牛すじをお出汁でじっくり炊き上げました♪
850円（税込）
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2026/08/19
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