もんじゃ隊長

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  出汁で決まる！極上のもんじゃ焼き

  もんじゃ焼きの美味しさは「出汁」で決まります。当店では一切妥協せず、しっかりと出汁を引くことにこだわっています。そのこだわりの出汁と、博多あごおとし明太子をはじめとする厳選素材が組み合わさることで、一口食べれば奥深い旨味が口いっぱいに広がる絶品もんじゃに仕上がります。

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  大和芋使用のふわふわお好み焼き

  もんじゃと並んで人気なのが、自慢のお好み焼きです。毎日お店で丁寧にすりおろした「大和芋」を生地にたっぷりと使用することで、驚くほどふんわりとした軽い食感を実現しました。熱々の鉄板で焼き上げる、出汁の効いたふわふわのお好み焼きは、一度食べたらやみつきになる美味しさです。

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  【各種宴会・飲み会におすすめ】お酒も鉄板焼きも存分に楽しめる！飲み放題付き『大隊長コース』

  自慢の出汁の効いたもんじゃ焼きや、ふわふわのお好み焼きなど、こだわりの鉄板料理を心ゆくまで堪能できるイチオシのコースです。お酒好きにはたまらない充実の飲み放題付きで、各種宴会や飲み会が盛り上がること間違いなし！歴25年の隊長（店主）が自信を持ってお届けする味わいを、皆様でワイワイとお楽しみください。

  5,800円（税込）

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  【博多あごおとし明太子使用】出汁の香りと旨味が溢れ出す！当店看板メニューの絶品明太もんじゃ

  もんじゃ焼きは「出汁」で味が決まります。当店ではしっかりと出汁を引くことにこだわり、一口食べればその違いがわかる奥深い味わいを実現しました。中でも一番人気は、上質な「博多あごおとし明太子」を贅沢に使用した明太もんじゃ！明太子のピリッとした辛みと出汁の旨味が絶妙に絡み合う、必食の一品です。

  1,300円（税込）

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  【毎日お店ですりおろす大和芋】一口食べれば感動！ふんわり軽い食感が自慢の絶品お好み焼き

  もんじゃだけでなく、お好み焼きも多くのお客様から大好評をいただいております。美味しさの秘密は、毎日お店で丁寧にすりおろしている「大和芋」。生地にたっぷりと練り込むことで、他では味わえないふんわりと軽い極上の食感に仕上がります。種類も豊富にご用意しておりますので、ぜひ熱々をお召し上がりください。

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おつまみ(鉄板で焼かずともスグにつまめる)

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  和牛ねぎポン

  700円（税込）

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  薄切りが旨い チャーシュー

  580円（税込）

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  ガツ刺し

  500円（税込）

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  たたききゅうり(梅・味噌)/枝豆/冷やしトマト/コールスロー/冷奴 香味仕立て

  ※画像は「たたききゅうり(味噌)」

  各480円(税込)

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  キムチ

  380円（税込）

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  マグロたたきユッケ

  900円（税込）

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  生ハムとチーズ

  800円（税込）

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  走る豚メンチカツ 1ヶ

  260円（税込）

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  モツと根菜の塩煮込み/えだまめペペロン ピリ辛

  ※画像は「モツと根菜の塩煮込み」です。

  各680円(税込)

飲み放題セット

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  1.隊員セット 1名 【当日OK】

  いつでもどうぞ(2名様以上) 料理四品と飲み放題込みで

  4,000円（税込）

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  2.小隊長セット 1名

  お集まりに(予約制・2名様以上)  料理五品と飲み放題込みで

  4,800円（税込）

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  3.大隊長コース 1名

  宴会に(予約制・4名様以上)  料理六品と飲み放題込みで

  5,800円（税込）

冷肴

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  ＜肉つまみ＞和牛ねぎポン

  トロける牛肉のさっぱりポン酢

  700円（税込）

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  ＜肉つまみ＞薄切りが旨いチャーシュー

  580円（税込）

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  ＜肉つまみ＞ガツ刺し

  辛みそネギソース

  500円（税込）

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  ＜スグでる箸休め＞たたききゅうり(梅・味噌)/枝豆/冷やしトマト/コールスロー/冷奴 香味仕立て

  ※画像は「枝豆」です。

  各480円(税込)

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  ＜スグでる箸休め＞キムチ

  380円（税込）

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  ＜横丁＞マグロたたきユッケ

  900円（税込）

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  ＜洋風肴＞しらすとトマトのブルスケッタ

  680円（税込）

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  ＜洋風肴＞キャンディモッツァレラのカプレーゼ

  780円（税込）

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  ＜洋風肴＞生ハムとチーズ

  800円（税込）

温肴

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  ＜推奨＞だいこんポルチーニタワー

  大根おでんタワーにポルチーニクリームソース

  780円（税込）

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  ＜関内 PORCO 肴＞走る豚ひとくちメンチカツ 1ヶ

  お持ち帰りもできます。お土産にどうぞ！

  260円（税込）

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  ＜関内 PORCO 肴＞モツと根菜の塩煮込み/えだまめペペロン  ピリ辛

  モツと根菜の塩煮込み：野菜もうまいコンソメシチュー仕立て※画像は「モツと根菜の塩煮込み」です。

  各680円税込)

テッパン

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  ＜ワイン友＞海老イカ好きのアヒージョ

  ワイン飲む方へ テッパンでグツグツしたら出来上がり(バケット付き)

  980円（税込）

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  ＜ワイン友＞緑黄色野菜アヒージョ

  ワイン飲む方へ テッパンでグツグツしたら出来上がり(バケット付き)

  880円（税込）

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  ＜キャベツ肴＞ピリ辛キャベツの和牛ホルモン

  1,300円（税込）

• ＜キャベツ肴＞無限アンチョビきゃべつ

  ひたすら食べれる

  780円（税込）

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  ＜隊長餃子＞ 5ヶ

  [壱八家の手作り餃子使用] たっぷりのやしをのせて

  680円（税込）

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  ＜隊長餃子＞ 10ヶ

  [壱八家の手作り餃子使用] 蒸し焼き風に仕上げるなり

  1,200円（税込）

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  ＜隊長餃子＞ 20ヶ

  [壱八家の手作り餃子使用] もやしはポン酢がうまし！

  2,200円（税込）

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  ＜ホルモン＞プレミアム和牛塩ホルモン

  鉄板で好みの焼き加減に仕上げてじっくりやってください！※ホルモンは十分、火を通してからお召し上がりください。

  980円（税込）

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  ＜ホルモン＞カシラ/トントロ

  鉄板で好みの焼き加減に仕上げてじっくりやってください！※ホルモンは十分、火を通してからお召し上がりください。※画像は「トントロ」です。

  各780円(税込)

• ＜ホルモン＞テッポー

  鉄板で好みの焼き加減に仕上げてじっくりやってください！※ホルモンは十分、火を通してからお召し上がりください。

  680円（税込）

• ＜ホルモン＞ホルモンミックス おまかせ三種盛り込み

  鉄板で好みの焼き加減に仕上げてじっくりやってください！※ホルモンは十分、火を通してからお召し上がりください。

  1,200円（税込）

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  ＜ホルモン＞ピリ辛キャベツの和牛ホルモン/牛たん

  鉄板で好みの焼き加減に仕上げてじっくりやってください！※ホルモンは十分、火を通してからお召し上がりください。※画像は「ピリ辛キャベツの和牛ホルモン」です。

  1300円/1700円(税込)

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  ＜海辛焼＞イカ焼き/イイダコ バジルバター

  ※画像は「イカ焼き」です。

  各880円(税込)

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  ＜海辛焼＞イカげそ焼き

  680円（税込）

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  ＜海辛焼＞ホタテ

  780円（税込）

• ＜海辛焼＞かきバター

  1,680円（税込）

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  ＜海辛焼＞焼きサーモン タルタルで/漬けまぐろ サッと焼き

  ※画像は「焼きサーモン タルタルで」です。

  各980円(税込)

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  ＜はんぺん＞はんぺんチーズ

  480円（税込）

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  ＜はんぺん＞はんぺん めんたいチーズ/はんぺん バジルチーズ

  ※画像は「はんぺん めんたいチーズ」です。

  各680円(税込)

• ＜和牛＞和牛特選カルビ/和牛特選もも

  [超ご奉仕価格]希少なヘッドバラ とろける旨/赤身好きの皆様へ

  各2200円(税込)

• ＜和牛＞極上 和牛焼きすき/極上 和牛焼きしゃぶ

  [超ご奉仕価格]和牛をサッと炙って黄身をからめてどうぞ。/さっぱりとポン酢でどうぞ。

  各2800円(税込)

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  ＜熊本 走る豚＞とんてき

  熊本やまあい村の放牧豚「走る豚」を一頭買いしています。もんじゃ隊長ならではのうっまい豚をどうぞ！

  1,500円（税込）

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  ＜熊本 走る豚＞サムギョプサル

  熊本やまあい村の放牧豚「走る豚」を一頭買いしています。もんじゃ隊長ならではのうっまい豚をどうぞ！

  1,400円（税込）

• ＜肉系＞信州鶏 ネギ塩で/自家製ソーセージ(生)

  各880円(税込)

• ＜肉系＞砂肝 バター&スパイス

  コリコリおつまみ

  780円（税込）

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  ＜肉系＞ホントに辛いチョリソー

  680円（税込）

もんじゃ(アゴが落ちるほどうまか博多の＜あごおとし明太子＞)

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  明太子もちチーズもんじゃ

  [隊長激オシ]当店イチオシ！9割の方がご注文されます。

  1,600円（税込）

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  明太もんじゃ

  [隊長ひそかにオシ] 明太子のうまさを味わうシンプルもんじゃ

  1,200円（税込）

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  明太もちチーズ ベビースターもんじゃ

  [MENTAIKOシリーズ] ベビースターがないともんじゃにあらずという主義の方へ

  1,700円（税込）

• 明太しらすもんじゃ

  [めんたい三番手]明太子のうまさを味わうシンプルもんじゃ

  1,400円（税込）

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  明太バターもんじゃ/明太チーズもんじゃ

  [MENTAIKOシリーズ] ※画像は「明太バターもんじゃ」です。

  1350円/1400円(税込)

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  明太もちもんじゃ/明太しそもんじゃ

  [MENTAIKOシリーズ] ※画像は「明太しそもんじゃ」

  各1300円(税込)

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  明太チーズ青唐辛子もんじゃ

  [MENTAIKOシリーズ] 辛活勢の挑戦を待っているぞ

  1,600円（税込）

隊長オリジナル

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  釜揚げしらすと生のりもんじゃ

  魂の香りが広がります！この組み合わせにピンときたらいっといきましょう！※釜揚げしらす梅もんじゃ1200円(税込)もできます

  1,200円（税込）

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  自家製ソーセージ(生)のチーズもんじゃ

  お店で手造りソーセージ。お店で手造りのソーセージをもんじゃで！お好きな方は、ぜひ追いチーズ+250円(税込)を！

  1,600円（税込）

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  イカスミにバジルでワインがすすむもんじゃ

  白ワイン(泡含む)好きのためのもんじゃ。これはイタリアンといっても過言ではない！(と思う)

  2,200円（税込）

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  金曜はカレーの日もんじゃ

  [奥深きもんじゃワールド] 何曜日でもご注文ください！

  1,200円（税込）

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  海鮮もんじゃ

  [奥深きもんじゃワールド]海老イカホタテはマスト、他季節の魚介

  1,800円（税込）

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  えびチーマヨもんじゃ

  [奥深きもんじゃワールド] エビのプリッを楽しむ

  2,200円（税込）

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  もんじゃマルゲリータ

  [奥深きもんじゃワールド]宅配はできませんがピッツァを超えた？うまさっす

  1,600円（税込）

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  隊長スペシャル やりすぎもんじゃ

  戸塚で27年目を迎えるもんじゃ横丁の隊長 おすすめの具沢山すぎるもんじゃを超えたもんじゃ

  2,500円（税込）

お好み焼

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  海鮮塩天

  塩で食す海鮮お好み焼　素材の旨味をしっかり味わうサッパリ系

  1,600円（税込）

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  豚天

  厳選豚肉

  1,300円（税込）

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  豚モダン天/ネギ豚天

  そば入り/どっさりネギの東戸塚スペシャル※画像は「豚モダン天」です。

  各1500円(税込)

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  チーズだらけ天

  週一のご褒美に！

  1,800円（税込）

トッピング(もんじゃ・お好み焼・そば)

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  ベビースター/キムチ/おもち/青じそ

  画像は「キムチ」です。

  各150円(税込)

• ねぎ/バター

  各200円(税込)

• チーズ/練り梅

  各250円(税込)

• 豚肉

  300円（税込）

• 明太子/いか/たこ/えび

  各350円(税込)

サラダ

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  ＜サラダ＞新鮮野菜のサラダ/温泉卵シーザーサラダ

  ハーフ 各680円(税込)※画像は「新鮮野菜のサラダ」です。

  各980円(税込)

そば

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  ザ SOBA

  小麦香るモチモチ麺を味わう 隊長特製シンプル焼きそば[走る豚背脂仕上げ]製麺所直送生麺を茹でたて提供。しっかりと小麦の味と香りが楽しめます。一度食す価値ありです～！※ねぎそばにもできます。1280円(税込)

  980円（税込）

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  豚焼きそば(ソース・塩)

  1,280円（税込）

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  海幸焼きそば(ソース・塩)

  1,580円（税込）

めし

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  そばめし

  1,180円（税込）

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  ガーリックいためし

  980円（税込）

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  釜揚げしらすごはん(ミニ)

  580円（税込）

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  隊長カレー(ミニ)

  隊長！スパイスがきいているのであります。

  780円（税込）

• 白ごはん

  300円（税込）

甘味

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  シューアイス

  250円（税込）

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  バニラアイス

  (ベリーソース・チョコソース)※画像は「バニラアイス　チョコソース」です。

  350円（税込）

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  黒蜜きなこアイス

  400円（税込）