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スコッチ・世界のワイン・ダイニングバー
Simpson＆Sons 料理 2026/08/25 更新
フィッシュ&チップスは、日本版にアレンジし、複数種類のソースで楽しめるのが特徴です。外はカリッと、中はふんわりと揚げた白身魚は、香ばしさと旨みのバランスが絶妙。タルタル、ビネガー、チリなどで味の変化を堪能できます。揚げたての食感と魚の風味が、ウイスキーやワインとの相性をさらに引き立てます。好みに合わせて選べます。
毎月変わる3～4種類のパスタは、旬の食材を活かしたこだわりの一皿。トマトやクリーム、オイルなど多彩なソースで、新しい味に出会えます。茹で加減やソースの絡み具合にも配慮し、素材の風味を引き出す調理で丁寧に仕上げます。見た目の美しさにも気を配り、食事の時間をより特別にしてくれます。訪れるたびに季節感を実感できます。
外はサクッと中はふんわりと揚げた白身魚のフィッシュ&チップス。日本版にアレンジし、タルタルやビネガー、チリなど複数のソースで味の変化を楽しめます。揚げたての香ばしさと旨みが、ビールやウイスキーとも好相性。好みに合わせて選べる楽しさがあり、香りも食感も最後まで飽きません。シェアにも最適です。
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毎月変わる3～4種類のパスタは、旬の食材を活かしたこだわりの一皿。トマト、クリーム、オイルなど多彩なソースで、訪れるたびに新しい味に出会えます。茹で加減と絡み具合にも配慮し、盛り付けまで丁寧に仕上げます。素材の風味を最大限に引き出す調理法で、食事の時間をより特別にしてくれます。見た目も美しい。
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赤・白・スパークリングなど、世界各国から厳選したワインを豊富に用意。料理とのペアリングを楽しめるよう、味わいと香りにこだわったセレクションです。シーンに合わせて選べ、記念日には一杯で華やぎを添えられます。フルーティーな白や深みのある赤など、好みに合わせて楽しめます。食卓を彩ります。
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※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2026/08/25
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