ラティス 栄 料理のこだわり
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外サク内フワ名物スコーンと厳選紅茶で贅沢ご褒美
香ばしく焼き上がった極上スコーンにナイフを入れると、外はサクッ、中は驚くほどフワッ。温かい生地に濃厚なクロテッドクリームと甘酸っぱいジャムがとろけ合います。淹れたての厳選紅茶の芳醇な香りが鼻を抜け、贅沢な余韻に浸れる至福のひとときをお約束します。
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紅茶と愉しむ、厳選肉とチーズの濃厚な饗宴。
ボルドーの闇に浮かぶ、濃厚な悦び。外はサクッ、中はとろ~り焼けたブルーチーズのココットに、フォークを入れれば、芳醇な香りが鼻を突く。厳選した熟成牛のローストビーフは、舌の上でじゅわっと肉汁が溢れ、濃厚バルサミコソースと完璧に溶け合う。ポタージュの甘みが全てを包み込み、ワインが進んで止まらない。







