麻布十番 薬膳カレー 新海 芝公園店

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  17種類のスパイスと旨味を組み合わせたスパイスカレー

  大量の玉ねぎを水分が無くなるまでじっくり炒め、甘味を引き出し旨味を凝縮させ、独自に調合した１７種類のスパイスが、他には無い、唯一無二のスパイス由来の美味しさを実現しました。小麦粉を一切使用しない（グルテンフリー）製法なので非常に健康的。油も殆ど使用せず胃もたれしない体に優しいスパイしカレーです。

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  ［ランチ限定］自家製ピクルス無料サービス

  薬膳カレーの付け合わせで無料サービスの自家製ピクルスをご用意しています。こちらがなんと超人気で、お持ち帰りされるお客様もいらっしゃいます。酢と砂糖だけでなく、数種類の香辛料、生姜などを使用し当店オリジナルの味に仕上げています。ピクルスが苦手な方にも是非お召し上がりいただきたい逸品。

1.カレーの数を選ぶ

• 1種盛り薬膳カレー

  お好みのカレー1種類に集中して楽しみたい方は「1種盛り薬膳カレー」がおススメ。S～V3までの6種類からお好きな薬膳カレーを1種類お選びください。*大盛＋200円（税込）、特盛＋400円（税込）

  1,200円（税込）

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  • 大盛

    1,400円（税込）

  • 特盛

    400円（税込）

• 2種盛り薬膳カレー

  「色々と食べてみたい！」、「選ぶのに迷う！」という方には、1度に2種類の薬膳カレーを楽しめる「2種盛り薬膳カレー」がオススメ。S～V3までの6種類からお好きな薬膳カレーを2種類お選びください。*大盛＋200円（税込）、特盛＋400円（税込）

  1,400円（税込）

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  • 大盛

    1,600円（税込）

  • 特盛

    1,800円（税込）

• 3種盛り薬膳カレー

  「たくさんの種類を味わいたい！」、「2人でシェアして全種食べたい！」という方には、1度に3種類の薬膳カレーを楽しめる「3種盛り薬膳カレー」がオススメ。S～V3までの6種類からお好きな薬膳カレーを3種類お選びください。*大盛＋300円（税込）

  1,700円（税込）

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  • 大盛

    2,000円（税込）

2.カレーの種類を選ぶ

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  S.スリランカ風薬膳スープカレー

  ☆人気No.1☆ スリランカカレーで使用される”カレーリーフ、タマリンド、ココナッツミルク”等の材料をバランスよく使用。スリランカカレー特有の甘味と酸味、コクがしっかりと感じられます。20種類以上のスパイスとハーブを使用した香りと味の印象は一度食べると忘れられません。一晩特製ダレに漬けてグリルしたチキンが入り食べ応えもあり。グルテンフリー・ローオイルで、味だけでなく体にも優しい薬膳カレーです。辛さ ★☆☆

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• A.薬膳スープで作ったチキンカレー

  玉ねぎを飴色になるまで炒めトマトの水分が無くなるまで煮込みます。チキンベースに複数の生薬・スパイスから採った｢薬膳スープ｣と17種以上のスパイスを合わせたとろみのある贅沢なスープ状のチキンカレー。程よい辛さと、酸味、チキンベースの旨味に、鮮烈なスパイスの香りが多層的に重なります。特製ダレに漬けてグリルしたチキンが入り食べ応えもあり。グルテンフリー・ローオイルで体にも優しい薬膳カレーです。辛さ ★★☆

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• B.鶏と生姜の煮込み薬膳カレー

  玉ねぎと、みじん切りにした生姜を飴色になるまで炒め、トマトの水分が無くなるまでじっくりと煮込みます。鶏肉はジューシーな”もも肉”を使用。ホロホロで繊維状になるまでじっくりと煮込み、素材の旨みを凝縮させ、当店独自に調合した17種類のスパイス・生薬を使用して他には無い食感とスパイスの風味、生姜の強い味わいに仕上げました。グルテンフリー・ローオイルで、味だけでなく体にも優しい薬膳カレーです。辛さ ★★☆

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• C.豚挽肉と唐辛子の薬膳カレー

  玉ねぎを、飴色になるまで炒め、トマトの水分が無くなるまでじっくりと煮込みます。豚挽肉は脂の少ない部位を使用。それぞれの素材の旨みを凝縮させ、唐辛子を多めに調合した17種類のスパイス・生薬を使用して他には無い味わいとスパイスの風味、豚肉とチキンベースの旨味に加え、余韻まで残る程よい辛さが特徴的なカレーに仕上げました。グルテンフリー・ローオイルで、味だけでなく体にも優しい薬膳カレーです。辛さ ★★★

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• V2.島豆腐と野菜出汁の薬膳キーマカレー

  ベースの出汁には100%植物由来の野菜出汁を使用。沖縄の名産品「島豆腐」をじっくり時間をかけて水分を抜いた後、丁寧に崩す事により、自家製大豆ミート（ミンチ）のような食感を実現しました。たっぷりの玉ねぎとトマトをじっくり炒め、旨味を凝縮。島豆腐由来の甘味、野菜出汁の旨味にスパイスが重なり合う贅沢な１品です。辛さ ★★☆

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• V3.２種お豆とたっぷり野菜の薬膳カレー

  ベースの出汁には100%植物由来の野菜出汁を使用。カレーの具材には、玉ねぎ、人参、ひよこ豆、レンズ豆をたっぷりと使用しています。一般的な優しい豆カレーとは異なり、当店ならではの17種類のスパイスを使用したしっかりとしたスパイス感と、野菜をたっぷりと使った旨味が特徴。辛さ ★☆☆

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3.トッピング

• パクチー

  300円（税込）

• 温泉玉子

  200円（税込）

• チーズ

  200円（税込）

• ウインナー2本

  300円（税込）

4.ライス変更

• ダイズライス変更

  ダイズライスとは、フジッコ（株）が開発した、大豆を主原料として作るお米のような見た目の大豆食品。※１食(170ｇ)当たりたんぱく質28g※お米と比べて糖質88％off〇歯ごたえのある食感が楽しめる、お米のような見た目の大豆食品〇お米よりも高タンパク質・低糖質なのに、満足感が得られる食べ応え〇ほんのり優しい大豆の甘みと風味で、毎日食べても飽きない味わい。

  300円（税込）

5.セットドリンク

• 自家製豆乳チャイ

  ノンカフェインのルイボスティーと豆乳、甜菜糖、たっぷりのスパイスで作る自家製豆乳チャイです。

  400円（税込）

• ソフトドリンク

  100%オレンジジュース、100%グレープフルーツジュース、100%パインジュース、ピーチネクター、コーラ、ジンジャーエール、烏龍茶、ジャスミン茶

  300円（税込）

• コーヒー（ice/hot)

  jura社製のコーヒーマシンで作る、挽きたてのホットコーヒー

  300円（税込）

• ランチビール

  ランチタイムの生ビールは270mlサイズをリーズナブルなお値段でご用意しております。

  500円（税込）

• グラスワイン（赤・白）

  ランチタイムのグラスワインはリーズナブルなお値段でご提供しております

  500円（税込）