IRORI

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  旬の食材と炭火焼きで引き出す素材の魅力追求

  目利きで選んだ旬の食材を用い、持ち味を最大限に活かす料理をご提供。炭火焼きで香ばしさと旨みを引き出し、自家製ポルケッタや旬野菜の炭火焼き、チーズの旨みを活かしたパスタまで、シンプルながら奥深い調和を追求します。食材本来の風味を楽しめる一皿に仕上げます。素材と調理法のバランスを大切にしています。

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  旬を味わう贅沢なIRORI季節のコース6500円(税込)

  IRORI季節のコース6500円(税込)は、旬の食材をふんだんに使い、前菜からメイン、デザートまでバランスよく構成。炭火焼きの香ばしさを楽しむ肉料理や、18ヶ月熟成パルミジャーノレッジャーノを使ったパスタなどを用意。2名様から利用でき、記念日にも最適です。料理に合わせた自然派ワインの提案もあり、食事の楽しみをさらに広げます。

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  旬食材を堪能する6500円コース（前菜・メイン・デザート、2名様から）

  旬の食材を活かす前菜から、炭火焼きが香るメイン、締めにチーズの旨みを堪能できるパスタまで、構成がバランスの取れた6500円コース。2名様から利用可能で、記念日や特別な食事に最適。料理に合わせた自然派ワインの提案も可。素材の持ち味を大切にした一皿を、ゆったりとした空間で楽しめます。

  6,500円（税込）

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  自家製ポルケッタの炭火焼き ハーブと旬野菜の炭火焼きを添えて香ばしく仕上げ

  低温でじっくり火を通したポルケッタは、しっとりとした食感と凝縮した旨みが魅力。仕上げに炭火で炙り、香ばしさとパリッとした表面が食欲をそそります。ハーブペーストを巻き込み、旬野菜の炭火焼きが彩りと香りを添えます。素材の良さを引き出す丁寧な調理で、特別な一皿に仕上げました。

  詳細は店舗に問合せを

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  ソムリエ厳選 料理を引き立てる自然派ワイン 赤・白・スパークリング各種

  ソムリエが厳選する自然派ワインは、果実味と酸味のバランスが心地よく、料理との相性を考えた多彩なラインナップ。赤・白・スパークリングをご用意し、シーンに合わせた提案も可能。食材の持ち味を引き立てます。自然な製法によるやわらかな口当たりで、特別な日や大切な方との食事にも寄り添います。

  詳細は店舗に問合せを

Antipasto はじめの一皿に

• 切りたてプロシュート

  前菜の定番です

  1,650円（税込）

• 鮮魚のカルパッチョ

  仕立ては時期によって変更になります

  1,650円（税込）

• 無花果のカプレーゼ

  イタリア直送の濃厚モッツァレラと合わせて

  2,200円（税込）

• ゴルゴンゾーラのムース

  ワインとの相性が◎ハチミツと合わせて(バケット付き)

  980円（税込）

• 燻製鴨とマッシュルームのサラダ

  8年熟成のバルサミコドレッシングで

  1,650円（税込）

• 有機野菜の炭火焼き温サラダ

  自家製のバーニャカウダソースで

  1,650円（税込）

• 熟成芋のポテトフライ トリュフ味

  トリュフの香りがきいています

  1,350円（税込）

• バケット

  国産小麦を使用した風味豊かなパンです

  1P / 220円(税込)

Pizza 本日のピッツァ

• ニンニクとオレガノのマリナーラ

  ニンニクのきいたトマトベースのピッツァ

  2,100円（税込）

• IRORIのマルゲリータ

  ピッツァの定番 大人気マルゲリータ

  1,880円（税込）

• クアトロフォルマッジ

  チーズ盛り沢山のおつまみピッツァ ワインのお供に

  2,200円（税込）

• 生ハムとレモンのビスマルク

  レモン香る半熟卵のピッツァ

  2,400円（税込）

Pasta パスタ

• 自家製ボロネーゼ

  IRORIの定番パスタ 迷ったらこれ

  1,980円（税込）

• ヤリイカとルッコラのペペロンチーノ カラスミがけ

  イカのコクとルッコラのほろ苦さが絶妙

  1,980円（税込）

• 自家製ベーコンのカルボナーラ トリュフの香り

  生クリーム不使用のクラシックな作りにトリュフの香りが広がります

  2,200円（税込）

• 厳選トマトのアラビアータ

  素材にこだわった美味しいトマトのみを使用したアラビアータ

  1,680円（税込）

• ローマ名物 カチョ・エ・ペペ

  上質なペコリーノ・パルミジャーノと黒胡椒のみで仕上げたパスタ

  1,980円（税込）

Carne 本日のメイン料理

• 牛赤身肉の炭火焼き

  炭火で丁寧に焼き上げた逸品

  3,980円（税込）

• 自家製ポルケッタ

  ローマ発祥のハーブを巻き込んだローストポーク

  3,280円（税込）

• トスカーナ風鶏むね肉のバターソテー

  しっとり柔らかなむね肉にレモンをたっぷりとかけて

  2,680円（税込）

Dolce 本日のデザート

• IRORIのプリン

  クラシックな製法で焼き上げたパンナコッタ

  660円（税込）

• 自家製ティラミス

  生クリームを使わない大人のティラミス

  700円（税込）

• ピスタチオとカシスのジェラート

  季節限定のジェラート

  600円（税込）

• アフォガート

  バニラアイスにLAVAZZAのエスプレッソをかけて

  600円（税込）