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梅小路京都西駅そばにある京都スペインバル
Manoarica マノアリカ 料理 2026/09/15 更新
京鴨を使用したバーガーは、肉の旨みを最大限に引き出すため、焼き加減や調味にこだわっています。ジューシーなパティとふんわりバンズ、新鮮な野菜の組み合わせが絶妙で、ひと口ごとに満足感を味わえます。ランチタイムにおすすめの逸品です。香ばしい焼き目が加わり、京鴨の香りが際立ちます。バンズとの相性は良好です。
夜はピンチョスやタパスを中心に、素材の味を活かした料理をご提供。ひと口サイズで食べやすく、見た目も華やかなので、シェアしながら楽しめます。女子会や友人との集まりにぴったりで、お酒との相性も抜群。会話が弾む時間を演出します。彩り豊かな一皿がテーブルを華やげます。夜のひとときを盛り上げます。おすすめです。
鴨の上質な甘みと軽やかな後味が特徴の「京鴨」を使用し、フレンチの技法で仕上げた肉を味わう極上クラフトバーガー。旨みを閉じ込めたジューシーなパティとふんわりバンズ、新鮮野菜が絶妙なハーモニーを奏でます。ひと口ごとにあふれる肉汁と広がる芳醇な旨みを、ぜひランチにご堪能ください。
2,138円（税込）
シェフ厳選の日替わりピンチョスと人気タパスを華やかに盛り合わせた、満足感たっぷりの一皿です。ひと口サイズで食べやすく、素材の旨みをギュッと凝縮。お酒との相性も抜群で、女子会や友人とのディナーに華を添えます。どれから食べるか迷う時間も楽しい、宴の始まりにまずは頼みたい一品です。
1,078円（税込）
お子様だって本格派！ジューシーなミニクラフトバーガーに、ポテトやナゲット、コーン、ゼリー、リンゴジュースまで付いた大満足のキッズセットです。食べやすい小ぶりなサイズで、お子様の「美味しい！」と笑顔が弾けます。ご家族での楽しいお食事タイムにピッタリの、ワクワク詰まった一皿です。
825円（税込）
ぷりぷりの海老と旨味が詰まった茸をガーリックと唐辛子を効かせた熱々のオリーブオイルで煮込みました 白ワインやパンとご一緒にどうぞ
1,210円（税込）
旨味の強い京丹波あじわい鶏に、じっくり低温調理した柔らかい砂肝コンフィと万願寺唐辛子のほろ苦さとの組み合わせが贅沢な京風アヒージョ
1,188円（税込）
220円（税込）
じっくり炒めた甘みのある玉ねぎとジャガイモをたっぷり閉じ込めたふっくら厚焼きのスペイン風オムレツ
770円（税込）
ジューシーなベーコンの旨味が卵とジャガイモに染み込んだ、食べ応えのある具だくさんオムレツ
858円（税込）
濃厚なチーズがたまらない、ワインやピールにぴったりな大人気オムレツ
1,078円（税込）
Large 1848円(税込) エビや貝類などの魚介出汁をベースにお米に旨味をじっくり吸わせたスペイン風リゾット
1,408円（税込）
Large 1848円(税込) イカ墨の濃厚なコクと海の香りがお米一粒一粒に凝縮された、贅沢で深い味わいの一皿
1,408円（税込）
Large 1628円(税込) 数種類のきのこと季節の野菜から出る優しいお出汁が体に染み渡るヘルシーで風味豊かなカルドソ
1,188円（税込）
シードル(リンゴの発泡酒)のフルーティな甘みと酸味がチョリソーの旨味を極限まで引き立てる、スペイン北部アストゥリアス地方の郷土料理
1,210円（税込）
茹で上げた蛸に、風味豊かなパプリカパウダーと上質なオリーブオイルをたっぷりかけた、スペイン・ガリシア地方の伝統的な定番タパス
1,430円（税込）
スペインの定番おつまみ 「バドロン」を万願寺唐辛子でアレンジ 淡雪塩のシンプルな塩気とほろ苦さがクセになる一皿
550円（税込）
ジューシーなマッシュルームに生ハムの旨味とニンニクを詰め込んで焼き上げた、カスティーリャ地方の伝統料理
880円（税込）
外はカリッと中はホクホクのポテトにピリ辛のブラバスソースとコクのあるニンニク風味のアイオリソースを添えて
748円（税込）
白ワインの芳醇な香りに、ムール貝の旨味が溶け込み、チョリソーのピリッとしたコクとタイムの爽やかなハープの香りが絶妙に調和した贅沢な一皿
1,100円（税込）
440円（税込）
1,100円（税込）
858円（税込）
1,078円（税込）
芳醇な香りを閉じ込めたミックスナッツウイスキーや重ための赤ワインと相性が抜群
385円（税込）
京都ならではの贅沢な味わい 3種類からお選びいただけます ・京都宇治抹茶・祇園原了郭 黒七味・九条ネギ
550円（税込）
西陣の老舗「五辻の昆布」のおつまみ昆布天ぷら 噛むほどに溢れる上品な出汁の旨味は、ビールや日本酒、白ワインと一緒に
385円（税込）
完熟ドライイチジクの濃厚な甘みとプチプチとした食感にビターなチョコレートをコーティングした大人のおつまみ
385円（税込）
シェフ厳選の日替わりピンチョスと、人気のタパスを美しく盛り合わせました まずは頼みたい大満足の一皿
1,078円（税込）
ぷりぷりの海老を香ばしく焼き上げ、特製のスパイスとハーブで仕上げたバスク地方定番の串焼きピンチョス
660円（税込）
じっくり時間をかけ、ホロホロに崩したジューシーな豚肉を特製ソースで和え、手のひらサイズのバンズに挟んだ大人気のミニバーガー (フライドポテト付)
660円（税込）
炭火で香ばしく仕上げた京都ブランド 「あじわい鶏」に、ナッツやニンニク、ハーブをすり潰したスペイン伝統のピカーダソースが絡む贅沢な炭火料理
660円（税込）
サン・セバスティアン発祥の定番ピンチョス アンチョビの塩気、オリーブのコク、酸味のある青唐辛子の完璧なハーモニー
440円（税込）
鰯をさっぱりとマリネ 緑オリーブのコクとハラペーニョの爽やかな辛みが絶妙なアクセント
605円（税込）
旨味が凝縮された紅ずわい蟹のクリームをインド発祥のサクサク丸い揚げ菓子「パニプリ」に詰め、地元の九条ネギを添えた創作ピンチョス
858円（税込）
ピリッと辛いチョリソーに、パプリカやトマトをじっくり煮込んだバスクの伝統野菜料理「ビベラード」を添えて
550円（税込）
旨味豊かなスモークサーモンと濃厚なチーズを細切りポテトの衣でカリカリ(クロッカン)に揚げた絶品ピンチョス
660円（税込）
濃厚な旨味の鴨の生ハムに、コクの深いチーズと香ばしいクルミを合わせたワインを飲む手が止まらなくなる至高のおつまみ
660円（税込）
本日の白身魚とアサリをオイルでじっくり煮込み、魚介の旨味とコラーゲンを乳化させた濃厚なソースが特徴のパスク地方伝統料理
1,430円（税込）
丁寧に下処理した牛モツをチョリソーと一緒にトマトベースのスープで柔らかくなるまで煮込んだ、マドリードを代表する郷土料理
1,540円（税込）
新鮮な野菜をベースに、多彩な具材を贅沢に合わせた、スペインの食卓には欠かせない、彩り豊かな具だくさんの定番サラダ
1,100円（税込）
京都が誇るブランド鶏「京丹波あじわい鶏」を、炭火でジューシーかつ香ばしく焼き上げました 特製のピリッと辛いサルサピカンテが鶏の旨味を引き立てます
2,178円（税込）
数種類のスパイスでじっくりマリネして旨味を凝縮させた豚肩ロースを香ばしく炭火焼きに パプリカとナッツで作る、カタルーニャ伝統のロメスコソースでどうぞ
1,760円（税込）
上質な黒毛和牛の旨味を、豪快かつ繊細な炭火焼で閉じ込めました まろやかなハニーマスタードと口溶けの良い淡雪塩が、肉本来の甘みを引き立てます
4,180円（税込）
焦がした表面の香ばしさと、中の濃厚でクリーミーな口溶けのコントラストが絶妙
715円（税込）
宇治抹茶のほろ苦さとクリームチーズのコクが調和した和風バスクチーズケーキ
715円（税込）
カタルーニャの伝統デザート なめらかなカスタードの表面をパリッとキャラメリゼしました
605円（税込）
ご注文ごとに揚げる、出来立てサクサクのチュロス シナモンの甘い香りが食後に最適
605円（税込）
濃厚なバニラのアイスクリームに、極甘口の高級シェリー酒ペドロ・ヒメネスを贅沢にかけた大人のための極上デザート
528円（税込）
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2026/09/15
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ネット予約の空席状況
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28 ◎ | 29 休 | 30 休 |
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5 ◎ | 6 休 | 7 休 | 8 ◎ | 9 ◎ | 10 ◎ | 11 ◎ |
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19 ◎ | 20 休 | 21 休 | 22 ◎ | 23 ◎ | 24 ◎ | 25 ◎ |
26 ◎ | 27 休 | 28 休 | 29 ◎ | 30 ◎ | 31 ◎ |
| 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 | 日 |
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9 ◎ | 10 休 | 11 休 | 12 ◎ | 13 ◎ | 14 ◎ | 15 ◎ |
16 ◎ | 17 休 | 18 休 | 19 ◎ | 20 ◎ | 21 ◎ | 22 ◎ |
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