山田屋 久米川店 料理のこだわり
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七輪で仕上げる炭火焼きの香ばしさと旨味を堪能
当店はガスを使わず、七輪による炭火焼きでご提供。遠赤外線でじっくり火を通し、外は香ばしく中はジューシーに仕上がります。炭火ならではの香りが食欲をそそり、噛むほどに広がる肉の旨味を実感すること間違いなし!ラムチョップなど炭火焼きの魅力をご堪能ください♪素材の美味しさを引き出し、一口ごとに満足感が高まります。
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香ばしさ溢れる炭火焼き!ラムチョップと愉しむ特別宴会
人気のラムチョップをはじめ、七輪で仕上げる炭火焼き料理を豊富にご用意。香ばしさと旨味を最大限に引き出し、食材本来の美味しさを楽しめます。宴会や貸切にも対応する広々空間で囲む時間は格別。ラムの風味と炭火の香りが満ちるひとときを。焼き立ての香りに包まれ、会話も弾みます。満足感のある宴席を演出します。







