鶏だしおでんとおばんざい 結場

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  厳選した食材と極上のお出汁が織り成す自慢のおでん◎

  名物おでんの自慢のお出汁は地鶏と鰹から丁寧に旨味を抽出した、濃厚でありながらクリアな優しい味わいが特徴です。新鮮な野菜や鶏の卵をはじめ、豚や蒲鉾、こんにゃくなど自然の恵みを贅沢に使用しております。心も体も温まる自慢の逸品をぜひご堪能ください。

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  旬の食材を大皿で楽しむ手作りおばんざいと厳選酒

  旬の食材を使用した手作りのお惣菜を日替わりで3種類～ご用意しております。カウンターに並ぶ大皿からお好きなものを選ぶ楽しさも魅力です。良質な水が育んだ各種お酒も取り揃えております。季節ごとに替わる銘柄をお楽しみください。おでんのお出汁で日本酒を割る出汁割りもおすすめの飲み方になっております。

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  【五臓六腑に染み渡る】名物おでん 各種◆地鶏と鰹から丁寧に引いたお出汁が◎ 198円(税込)～

  地鶏と鰹から丁寧に引いたお出汁は濃厚かつクリアな味わいです。こだわりのお出汁をたっぷり吸い込んだ具材には、豚肉や蒲鉾に新鮮な旬野菜など厳選食材が揃います。優しい風味と奥深いコクが口いっぱいに広がり、心も体も温まる自慢の逸品♪ぜひお召し上がりください。

  各種 198円(税込)～

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  【日替わり◎手作りの品々】おばんざい 各種◆素材本来の味わいを大切に仕上げた優しいお味♪ 550円(税込)

  地元の旬食材を中心に全国の厳選した食材を使用した手作りのおばんざいを日替わりメニューで3種類～大皿にてご用意しております。カウンター席の目の前にずらりと並んだおばんざいはどれも目移りするほど魅力的♪素材本来の味わいを大切に仕上げた優しい味わいは何度訪れても新しい美味しさに出会えます。

  550円（税込）

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  【銘酒との一期一会】日本酒 各種◆良質な水に恵まれた酒処の銘柄を厳選！出汁割りも◎ 528円(税込)～

  良質な水に恵まれた酒処の銘柄を厳選いたしました。季節によってラインナップが変わるため、ご来店のたびに新たな一杯と出会える楽しさがございます。おでんやおばんざいとの相性も抜群で、自慢のお出汁と日本酒を割る出汁割りはおすすめの飲み方です。香り高いお酒を心ゆくまでお楽しみください。

  各種 528円(税込)～

名物おでん 地鶏と鰹節で煮込んだスープを使用したおでん。

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  名物おでん3種盛り合わせ

  定番の3種！ 大根・卵・ちくわ

  858円（税込）

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  名物おでん5種盛り合わせ

  大根・卵・ちくわ・おまかせ2種

  1,408円（税込）

• 大根とろろ昆布かけ

  おでんの王様・定番

  308円（税込）

• 森さんちのモリモリ半熟卵

  森養鶏場の濃厚な卵

  308円（税込）

• 魚見こんにゃく

  魚見地区池田町で100%生こんにゃく芋から作った魚見こんにゃく

  528円（税込）

• ちくわ

  おでんの定番ちくわ

  308円（税込）

• 数量限定！黒毛和牛すじ

  山形牛の牛すじ

  638円（税込）

• ちくわぶ

  308円（税込）

• 厚揚げ豆腐

  廣田豆腐店直送

  418円（税込）

• はんぺん

  みんな大好き！はんぺん

  308円（税込）

• 地鶏ウインナー

  黒さつま鶏や福地鶏、みやざき地頭鶏など

  418円（税込）

• ごぼう天

  528円（税込）

• もち巾着

  冬季限定

  638円（税込）

• 一口がんも

  廣田豆腐店直送

  528円（税込）

• 豆腐しゅうまい

  廣田豆腐店直送

  418円（税込）

• じゃがいも

  418円（税込）

• 手羽先

  638円（税込）

• つぶ貝

  638円（税込）

サラダ 旬の新鮮な野菜が自慢です！

• 旬野菜の農園サラダ

  旬の野菜を自家製ドレッシングで。

  638円（税込）

おばんざい カウンターに大皿で盛ったおばんざいは日替わりで毎日3種～6種ご用意しています

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  おばんざい各種

  550円（税込）

刺し

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  地鶏ももたたき

  748円（税込）

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  豊洲直送鮮魚ブツ刺し

  豊洲市場直送の鮮魚を酒の肴に

  858円（税込）

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  酒粕で締めた〆鯖

  酒粕で2日間つけた〆鯖

  638円（税込）

• 魚見こんにゃくの刺身

  水分たっぷりの魚見こんにゃくをお刺身でツルッと

  528円（税込）

おつまみ

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  人参カラムーチョ

  528円（税込）

• 黒枝豆

  418円（税込）

• がりトマト

  418円（税込）

• ポテトサラダ

  528円（税込）

• やみつききゅうり

  418円（税込）

• おつまみメンマ

  418円（税込）

• 黒豆のクリームチーズ

  黒豆とクリームチーズをクラッカーに乗せてお召し上がりください

  748円（税込）

• ネギ盛りしらすまみれ

  528円（税込）

逸品

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  だし巻き玉子

  濃厚なモリモリ卵使用

  638円（税込）

• 豚の角煮

  858円（税込）

• 大根の唐揚げ

  418円（税込）

• ポテトフライ　甘醤油マヨネーズ

  528円（税込）

• 冷たくても美味しいチキン南蛮　自家製タルタルソース

  638円（税込）

• 自家製豚塩つくね

  638円（税込）

〆

• おでんだし茶漬け（明太子・とろろ昆布・しらす）

  おでんだしでさっぱりと。

  528円（税込）

• 角煮めし

  638円（税込）

• 地鶏だしラーメン

  地鶏だしであっさりと。大橋製麺のオリジナル細麺使用。

  638円（税込）

デザート

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  自家製モリモリ卵のプリン

  濃厚な卵で作ったカスタードプリン

  528円（税込）

• 白玉抹茶アイス

  528円（税込）