和処ばんぶーはうす 料理のこだわり
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毎朝仕入れる新鮮朝引き鶏と冷凍しない刺身へのこだわり
毎朝鶏肉店から仕入れる朝引き鶏を使い、鮮度を活かした料理をご提供。ガーリックたたきは香ばしいにんにくと旨みが調和し、ジューシーな食感が魅力です。冷凍せず仕入れる魚のお刺身三種盛りは、しっとりとした口当たりと豊かな旨みが持ち味。素材の良さを引き出す調理で安心をお届けします。素材本来の魅力を大切にしています。
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見た目も満足感も兼ね備えたおまかせ握り三貫の魅力
おまかせ握り三貫は、見た目以上に大きめに握り、しっかり食べ応えのある一皿。新鮮なネタの旨みを丁寧な仕事で引き出し、シンプルながら職人の技が光ります。食事の締めや特別な一品としても最適。見た目の美しさと満足感を両立します。大きめサイズならではの一体感ある口当たりで、ネタとシャリの調和を存分にお楽しみください。








