NOOK

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  自然豊かな長崎五島列島の恵みを贅沢に使用

  店主こだわりの食材は、自然豊かな長崎県五島列島から厳選して直送。旨味たっぷりの五島鯛出汁を使用した本格カレーや、旬の味わいを詰め込んだ週替わりメインなど、素材本来の美味しさを大切に引き出した身体に優しいお料理をご提供しております。

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  和洋が調和する創作料理と希少な限定スイーツ

  伝統の五島うどんをパスタ風にアレンジした創作麺や、都内ではなかなか出会えない希少なさつまいも「ごといも」の特製チーズケーキなど、当店ならではのオリジナリティあふれる逸品をご用意。ランチからカフェ、ディナーまで五島の美味を存分に堪能いただけます。

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  【1日30食限定】五島列島の旬を味わう◆選べるメインと彩りデリの贅沢週替わりNOOK LUNCH

  1日30食限定の看板ランチプレート。香り豊かなハーブチキンソテーまたは五島食材を使用した週替わりメインからお好きな一皿をお選びいただけます。白米または五穀米、新鮮な季節のサラダ、特製デリ、選べるセットドリンクが付いた身体に優しいヘルシーで大満足の内容です。

  1,200円（税込）

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  五島列島直送の希少な甘み◆しっとりなめらか食感と濃厚なコクが広がる特製ごといもチーズケーキ

  市場に滅多に出回らない長崎五島特産のさつまいも「ごといも」を贅沢に使用した特製チーズケーキ。スイートポテトを思わせる自然な甘みと、驚くほどなめらかな舌触りが特長です。都内でも取り扱いが極めて少ない希少な極上スイーツを、こだわりの珈琲とご一緒にお楽しみください。

  880円（税込）

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  日本三大うどん×洋の調和◆もっちり喉ごしの麺をパスタ風にアレンジした創作五島うどんシリーズ

  日本三大うどんの一つ「五島うどん」の強いコシと滑らかな喉ごしを活かした創作メニュー。和のだしと洋風仕立てが融合した濃厚カルボナーラや懐かしいナポリタンなど、他店では味わえない新感覚の美味しさをご提案。定番の上品なあごだしうどんもご用意しております。

  1,000円（税込）

ランチセット

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  週替わりNOOK LUNCH（数量限定）

  選べるメイン（ハーブチキンソテー または 週替わりメイン）、選べるご飯（白米 または 五穀米）、彩り季節のサラダ、本日の特製デリ1種、セットドリンク（コーヒー/紅茶/オレンジ/烏龍茶）付き。（セットドリンク変更：カフェオレ/ミルクティー+200円、カフェラテ/五島レモンハーブティー/NOOKドリンク+300円、セットスープ+200円、アフォガート+350円、ごといもチーズケーキ+550円）

  1,200円（税込）

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  濃厚五島鯛出汁カレー（ドリンク付き）

  五島列島の鯛骨からじっくり旨味を抽出した特製カレー。セットドリンク（コーヒー/紅茶/オレンジ/烏龍茶）付き。（セットドリンク変更：カフェオレ/ミルクティー+200円、カフェラテ/五島レモンハーブティー/NOOKドリンク+300円、セットスープ+200円、アフォガート+350円、ごといもチーズケーキ+550円）

  1,000円（税込）

スピード・前菜・おつまみ

• まあるい枝豆

  400円（税込）

• 自家製ポテサラ

  500円（税込）

• 五島唐辛子味噌きゅうり

  700円（税込）

• 五島キビナゴ焼き

  500円（税込）

• 浜口水産練物盛り

  770円（税込）

自家製燻製

• 燻製ナッツ

  550円（税込）

• 燻製エイヒレ

  550円（税込）

• 燻製さきいか

  550円（税込）

• 燻製チーズ

  650円（税込）

• 燻製生ハム入りチーズ

  650円（税込）

• 燻製5種盛り

  おすすめの自家製燻製を贅沢に盛り合わせた一皿。お酒のあてに最適です。

  1,100円（税込）

お食事・麺・ご飯

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  五島うどんカルボナーラ

  コシと喉ごしの良い五島うどんを濃厚なカルボナーラパスタ風にアレンジした新感覚の逸品。

  1,000円（税込）

• 濃厚五島鯛出汁カレー

  五島列島の鯛の骨から抽出した濃厚な出汁とスパイスが調和した自慢の逸品。

  1,000円（税込）

• あごだし五島うどん

  日本三大うどんの一つ「五島うどん」の上品なあごだし仕立て。

  650円（税込）

• 五島うどんナポリタン

  もちもち食感の五島うどんと昔懐かしい洋風ナポリタンソースがマッチした創作麺。

  1,000円（税込）

デザート・スイーツ

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  ごといもチーズケーキ

  五島特産のさつまいも「ごといも」を使用した特製チーズケーキ。驚くほどなめらかでスイートポテトのような濃厚なコクが広がります。（デザートご注文でドリンクセット200円引き）

  880円（税込）

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  ごといもブリュレパフェ

  香ばしくキャラメリゼした「ごといも」と素材の甘みを存分に味わえる贅沢パフェ。（デザートご注文でドリンクセット200円引き）

  1,650円（税込）

• アフォガート

  冷たいバニラアイスに淹れたての濃厚エスプレッソをかけて。（デザートご注文でドリンクセット200円引き）

  600円（税込）

• 月替わりNOOKパフェ

  こだわり素材で仕立てた月替わりの特製パフェ。（デザートご注文でドリンクセット200円引き）

  1,750円（税込）