BAR DALI バーダリ(バー・カクテル)のメニュー

BAR DALI バーダリ料理のこだわり

本場仕込みの本格スパイス料理

現地ネパールの伝統的な調理法と厳選スパイスを取り入れた本格エスニック料理をご提供。名物のサマイバジやジューシーなモモ、香ばしいセクワなど、本場のスパイスが織りなす奥深い味わいを心ゆくまでご堪能いただけます。スパイス好きはもちろん、初めての方も親しみやすい美味しさを追求しています。
お得なランチから夜の肉料理まで

昼はリーズナブルな本格カーナセットや定食メニューを豊富にご用意し、夜は世界のビールやハイボールと相性抜群の肉料理やおつまみを取り揃えております。お一人様でのクイックなランチから、仲間とシェアして楽しむディナーまで、時間帯ごとに異なる魅力的なメニューをお届けいたします。

BAR DALI バーダリおすすめ料理

【本場の伝統料理】バルダリサマイバジ｜ネワリ族の祝宴を彩る贅沢ワンプレート

干し米（チウラ）を中心に、スパイシーな肉料理や豆料理、青菜炒めやアチャールなどが美しく盛られたネワリ族の伝統的な祝宴プレートです。本場のスパイスが織りなす奥深い味わいと多彩な食感を一度に楽しめます。お酒のおつまみとしても相性抜群で、初めての方にもおすすめの当店自慢の逸品です。

1,480円（税込）
【名物ネパール小籠包】ミックス・モモ・プラッター｜スチームや揚げなど多彩に堪能

もちもちの皮の中にジューシーな肉汁と特製スパイスを閉じ込めた、ネパールを代表する大人気メニュー「モモ」。スチームやフライなど異なる調理法で仕上げたモモを一皿で贅沢に食べ比べできる盛り合わせです。ピリ辛の特製ゴルベラ・コ・アチャール（トマトソース）をたっぷりつけてお召し上がりください。

350円(税込み)～
【特製スパイス香る炭火焼き肉】マトンセクワ｜噛むほどに旨味広がるネワール伝統の味

厳選したマトンを秘伝のスパイスとハーブにじっくり漬け込み、香ばしく焼き上げたネワール族伝統の肉料理です。スパイスの豊かな香りとマトンの凝縮されたジューシーな旨味が口いっぱいに広がり、ビールやハイボールとの相性は格別。お酒が進むスパイシーなおつまみとして絶大な人気を誇ります。

680円（税込）