うなぎ処　柳栄館

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  秘伝のタレで仕上げるうなぎ料理の深い味わい

  うなぎは一匹丸ごと使用し、じっくりと焼き上げることで、皮は香ばしく、身はふっくらと柔らかに仕上げています。秘伝のタレを何度も重ね塗りすることで、深いコクと旨みを引き出し、口に広がる豊かな風味をお楽しみいただけます。長焼きやお重、だし茶漬け御膳など、多彩なメニューでその魅力をご堪能ください！

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  だし茶漬けと甘味が楽しめる御膳セットの魅力

  だし茶漬けの御膳セットは、うなぎの旨みを三段階で楽しめる工夫が魅力。まずはそのまま、次に薬味を添えて、最後は出汁をかけてお茶漬けに。さらにデザート付きで、食後の満足感も抜群です。接待や会食にふさわしい上品な内容で、特別な時間を演出します。締めまで流れるように楽しめる構成で、最後の一口まで美味しさが続きます。

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  だし茶漬けとデザート付きの御膳セットで贅沢な味わい

  だし茶漬けとデザートが付いた御膳セットは、うなぎの旨みを様々な食べ方で楽しめる人気メニュー。まずはそのまま、次に薬味を添えて、最後は出汁をかけてお茶漬けに。香りや食感の変化を味わえ、食後の甘味で締める満足感も魅力です。一口ごとに広がる旨みをじっくり堪能できます。薬味との相性も良好です。

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  贅沢な和のひとときを最後まで。食後のお口直しにぴったりの甘味たち

  香ばしい鰻を堪能した後は、余韻を楽しみながら食後のデザートで締めくくりませんか？濃厚な鰻の余韻を優しく引き立てる、抹茶プリンや季節の甘味をご用意しています。お口直しにはもちろん、お食事の満足感をさらに高める至福のひとくち。最後の瞬間まで、贅沢な和のひとときをお楽しみください。

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  秘伝のタレが決め手！焼肉定食

  香ばしく炒めたお肉と甘辛いタレの味わいが食欲をそそる一品です。絶妙な味付けでご飯が進む仕上がりになっており、食べ応え満点なひとときを楽しめます。お米はおかわり自由となっており、お腹いっぱい食べたいときにも最適。お吸い物や漬物もセットになったお得で魅力的なメニューをぜひご賞味ください。

  1,200円（税込）

お品書き

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  上せいろ蒸し(一尾)

  骨フライ、サラダ、肝吸い、香の物、コーヒー付き

  4,200円（税込）

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  上うな重(一尾)

  骨フライ、サラダ、肝吸い、香の物、コーヒー付き

  3,800円（税込）

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  白焼き(一尾)

  (半尾) 2300円(税込)

  3,400円（税込）

• 特上せいろ蒸し(一尾半)

  骨フライ、サラダ、肝吸い、香の物、コーヒー付き

  5,500円（税込）

• 並せいろ蒸し(半尾)

  骨フライ、サラダ、肝吸い、香の物、コーヒー付き

  3,300円（税込）

• ミニせいろ蒸し(四分の一尾)

  骨フライ、サラダ、肝吸い、香の物、コーヒー付き

  2,000円（税込）

• 特上蒲焼き定食(一尾半)

  骨フライ、サラダ、ごはん、肝吸い、香の物、コーヒー付き

  4,900円（税込）

• 上蒲焼き定食(一尾)

  骨フライ、サラダ、ごはん、肝吸い、香の物、コーヒー付き

  3,800円（税込）

• 並蒲焼き定食(半尾)

  骨フライ、サラダ、ごはん、肝吸い、香の物、コーヒー付き

  2,900円（税込）

• 特上うな重(一尾半)

  骨フライ、サラダ、肝吸い、香の物、コーヒー付き

  4,900円（税込）

• 並うな重(半尾)

  骨フライ、サラダ、肝吸い、香の物、コーヒー付き

  2,900円（税込）

• うな丼(四分の一尾)

  骨フライ、サラダ、肝吸い、香の物、コーヒー付き

  1,500円（税込）

• 蒲焼き(一尾)

  (半尾) 2300円(税込)

  3,400円（税込）

• うざく(うなぎの酢物)

  600円（税込）

• うまき(うなぎの卵焼き)

  1,000円（税込）

追加セット

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  御膳セット

  メインにプラス500円(税込)で、だし茶漬け＆デザートが付くセットです。

  +500円(税込)

• だし茶漬けセット

  メインにプラス300円(税込)でつけられるセットです

  +300円(税込)