BAR21 | マジックバー & カクテル

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  抹茶・ティラミス・桜。BAR21のシグネチャーカクテル

  BAR21オリジナルのシグネチャーカクテルは3種。丁寧に点てた抹茶とマスカルポーネの「抹茶ティラミスマティーニ」(3,300円)、エスプレッソが香る「ティラミスマティーニ」(2,750円)、桜のリキュールで仕立てた淡いピンクの「櫻華」(2,750円)。いずれも税込。六本木のマジックバーで、ショーの前後の一杯にどうぞ。

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  響を丸氷で。国産ウイスキーとスコッチ

  写真は大きな丸氷に注いだ響(Japanese Harmony)。国産は山崎・白州・知多・響・竹鶴、スコッチはマッカランダブルカスクやラフロイグ10年、ラガブーリン16年など。バーボン、アイリッシュ、テネシーウイスキーもございます。六本木のマジックバーで、ショーの後はウイスキーをゆっくりお楽しみください。

ビール

• BEER 各種

  アサヒスーパードライ小瓶/シャンディガフ/レッドアイ

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焼酎

• 吉四六（麦）

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• 黒霧島（芋）

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• レモンサワー

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梅酒

• 山崎梅酒ソーダ

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• 山崎梅酒ロック

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SHOT

• タランチュラ

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• 1800 レポサド

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• 1800 アネホ

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ジンベースのカクテル（GIN BASE）

• ジントニック/ジンリッキー/ジンバック/ジンフィズ/ジンライム

  ジンをベースに、トニックウォーター、ソーダ、ジンジャーエール、ライムなどを合わせた定番の5種。すっきりとした飲み口で、一杯目にも選びやすいカクテルです。

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• マティーニ/ホワイトレディ/ギムレット

  マティーニはジンとドライベルモット、ホワイトレディはジンにホワイトキュラソーとレモン、ギムレットはジンとライム。キリッとしたショートカクテルです。

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ウォッカベースのカクテル（VODKA BASE）

• ウォッカトニック/ウォッカリッキー

  ウォッカをトニックウォーター、またはライムとソーダで割った2種。クセの少ない、すっきりとした味わいです。

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• スクリュードライバー/モスコミュール

  スクリュードライバーはウォッカとオレンジジュース、モスコミュールはウォッカにライムとジンジャーの効いた炭酸を合わせた一杯です。

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• ブラッディメアリー

  ウォッカとトマトジュースを合わせ、レモンやスパイスで味を整えたカクテル。甘さ控えめの味わいです。

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• ソルティドッグ

  ウォッカとグレープフルーツジュースを、縁に塩をつけたグラスで。塩気が果汁の甘みを引き立てます。

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• カミカゼ

  ウォッカにホワイトキュラソーとライムジュースを合わせた、辛口ですっきりとしたカクテルです。

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• バラライカ

  ウォッカにホワイトキュラソーとレモンジュースを合わせてシェイクした、爽やかなショートカクテル。

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ブランデーベースのカクテル（BRANDY BASE）

• アレキサンダー

  ブランデーにカカオリキュールと生クリームを合わせた、チョコレートのような甘さのショートカクテルです。

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• サイドカー

  ブランデーにホワイトキュラソーとレモンジュースを合わせた、甘みと酸味のバランスがとれたクラシックの定番。

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• フレンチコネクション

  ブランデーとアマレットを、氷を入れたグラスで合わせたカクテル。アーモンドを思わせる甘い香りが特徴です。

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ラムベースのカクテル（RUM BASE）

• ラムコーク

  ラムをコーラで割った定番のロングドリンク。ラムの甘い香りとコーラの爽快感を気軽に楽しめます。

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• ボストンクーラー

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• ピニャコラーダ

  ラムにパイナップルジュースとココナッツを合わせた、甘くまろやかな南国風のカクテルです。

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• ブルーハワイ

  ラムにブルーキュラソー、パイナップルジュース、レモンジュースを合わせた、青い色が目を引くトロピカルカクテルです。

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• XYZ

  ラム、ホワイトキュラソー、レモンジュースで作るショートカクテル。柑橘の香りとキレのある後味が特徴です。

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• ダイキリ

  ラムにライムジュースと砂糖を加えてシェイクした、シンプルなショートカクテル。ライムの酸味が爽やかです。

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テキーラベースのカクテル（TEQUILA BASE）

• メキシコーラ

  テキーラをコーラで割ったロングドリンク。テキーラが初めての方にも飲みやすい組み合わせです。

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• テコニック

  テキーラをトニックウォーターで割ったロングドリンク。トニックのほのかな苦みが、テキーラの香りを引き立てます。

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• テキーラ・サンライズ

  テキーラとオレンジジュースに、グレナデンシロップを沈めた、朝焼けのようなグラデーションのカクテルです。

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• マタドール

  テキーラにパイナップルジュースとライムジュースを合わせた、甘酸っぱくフルーティーなカクテルです。

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• マルガリータ

  テキーラ、ホワイトキュラソー、ライムジュースをシェイクし、縁に塩をつけたグラスで。甘酸っぱさと塩気がよく合います。

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その他のカクテル（OTHER）

• カシスソーダ/カシスオレンジ

  黒すぐりのリキュール、カシスをソーダまたはオレンジジュースで割った2種。甘酸っぱく、お酒が強くない方にも親しみやすい味わいです。

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• カンパリソーダ/カンパリオレンジ/カンパリグレープ

  ほろ苦いイタリアのリキュール、カンパリを、ソーダ、オレンジジュース、グレープフルーツジュースで割る3種です。

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• スプモーニ

  カンパリにグレープフルーツジュースとトニックウォーターを合わせた、ほろ苦く爽やかなロングカクテルです。

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• マリブコーク/マリブオレンジ/マリブミルク

  ココナッツ風味のリキュール、マリブを、コーラ、オレンジジュース、ミルクで割る3種。南国を思わせる甘い香りです。

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• アマレットジンジャー/アマレットミルク

  杏仁のような甘い香りのリキュール、アマレットを、ジンジャーエールまたはミルクで割った2種です。

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• ボッチボール

  アマレットをオレンジジュースとソーダで割った、軽やかで飲みやすいロングドリンクです。

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• チャイナブルー

  ライチリキュールにブルーキュラソーとグレープフルーツジュースを合わせた、澄んだ青色のカクテルです。

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• ディタソーダ/ディタオレンジ

  ライチのリキュール、ディタを、ソーダまたはオレンジジュースで割った2種。華やかなライチの香りが魅力です。

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• メロンボール

  メロンリキュールとウォッカをオレンジジュースで割った、果実の甘みが広がるカクテルです。

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• ダージリンクーラー

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• ゴディバチョコレートミルク

  ゴディバのチョコレートリキュールをミルクで割りました。デザートのような甘さで、食後にもおすすめです。

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• グラスホッパー

  ミントリキュール、カカオリキュール、生クリームをシェイクした、チョコミントのような甘いショートカクテルです。

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日本のお酒

• 山崎

  サントリーのシングルモルトウイスキー。ロックやハイボールなど、お好みの飲み方でお楽しみください。

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• 白州

  サントリーのシングルモルト。南アルプスの森に囲まれた蒸溜所で造られる、爽やかな香りのウイスキーです。

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• 知多

  サントリーのシングルグレーンウイスキー。軽やかでやわらかな口当たりで、ハイボールにも向いています。

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• 響

  Japanese Harmony

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• 竹鶴

  ニッカのピュアモルトウイスキー。モルトの香りとまろやかな口当たりのバランスがとれた一本です。

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BOURBON

• メーカーズマーク

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• ワイルドターキー8年

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IRISH

• ジェムソン

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• カネマラ

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TENNESSEE

• ジャックダニエル

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SCOTCH

• バランタインファイネスト

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• バランタイン12年

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• ジョニーウォーカー ブラックラベル

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• シーバスリーガル

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• シーバスリーガルミズナラ

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• オールドパー

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• マッカランダブルカスク

  スペイサイドのシングルモルト、マッカラン。アメリカンオークとヨーロピアンオークのシェリー樽で熟成させた原酒を合わせた、やわらかな甘みの一本です。

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• グレンフィディック

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• グレンリベット

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• グレンモーレンジ・オリジナル

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• ロイヤル・ロッホナガー

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• オーヘントッシャン

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• ラフロイグ10年

  スコットランド・アイラ島のシングルモルト。ピート由来のスモーキーな香りが際立つ、個性のある一本です。

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• ボウモア12年

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• ラガブーリン16年

  ラフロイグと同じアイラ島で造られる、16年熟成のシングルモルト。スモーキーな香りに、重厚で奥深い味わいが重なります。

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RED

• ジェイコブオーガニックカベルネ

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WHITE

• ジェイコブオーガニックカベルネ

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RED BOTTLE

• ケンウッドジャックロンドンカベルネ

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• セントヒューゴバロッサシラーズ

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WHITE BOTTLE

• ケンウッド ロシアンリヴァー シャルドネ

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• チョーンズロウマールボロソーヴィニヨンブラン

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CHAMPAGNE

• マム・グラン・コルドン/ペリエ ジュエ/ヴーヴ・クリコイエロー/モエ・エ・シャンドンアイス

  誕生日や記念日の乾杯に。マム、ペリエ ジュエ、ヴーヴ・クリコ イエローラベル、氷を入れて楽しむモエ・エ・シャンドン アイスをご用意しています。

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• LP ウルトラブリュット/ドンペリニヨン白/ベルエポック/クリュッグ/アルマンドゴールド/クリスタル

  節目のお祝いやプロポーズに。ローラン・ペリエ ウルトラ・ブリュットから、ドン ペリニヨン、クリュッグ、クリスタルまでそろえています。

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